小麦如何安全越冬及冻害防治

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[摘要] 针对小麦遭受低温冻害出现的不同情况，调查分析小麦冻害的发生原因和形式，切合实际地提出了今后小麦管理对策。

[关键词] 小麦 冻害 发生特点 管理对策

一、易受冻害的苗类

小麦冻害发生的严重程度除与气温有关外，还与越冬时麦苗的长势有关。一般来说，适期播种的麦苗生长健壮，具有较强的抗寒能力。日平均气温降至0℃，小麦开始进入越冬期，此时冬性品种主茎有6张叶片或6叶1心，单株有5-7个分蘖、7-10条次生根；半冬性品种主茎有6张叶片，单株有3-5个分蘖、5-7条次生根；春性品种主茎有5张叶片或5叶1心，单株有2-3个分蘖、3-5条次生根，均可视为壮苗，植株抗寒能力较强。小麦叶龄高于上述指标的旺苗抗寒能力降低，叶龄显著低于上述指标的弱苗抗寒能力也较低，但弱苗的抗寒性好于旺苗。过早播种的旺长苗，过迟播种无分蘖的独秆苗，密度过大无分蘖的弱苗，整地粗放、土块架空的吊根苗，烂耕烂种的湿僵苗，播种过浅的露籽苗，排水不良的水渍苗，土壤肥力不足的黄弱苗，氮肥施用过多的旺长苗，除草剂使用不当造成的药害苗，土壤干旱造成的失水苗，播种过深的细弱苗等。麦苗抗寒能力均较弱，冬季可能会发生不同程度的冻害。应加强冬前田间管理，促进麦苗由弱转壮，增强抗寒能力，防御冬季低温冻害。

二、小麦冻害的发生原因

1.小麦品种选用不当

偏春性及半冬性品种，在冬前迅速发育进入二棱期，甚至起身拔节，抗冻能力大大减弱。而一些冬性品种或抗冬性强的半冬性品种则很少发生冻害。

2.播期不适、播量偏大

播种过早或晚，对小麦安全越冬都不利。播种过早，小麦发育提早进入了二棱期，在遇到强寒流时必然发生冻害。播种过晚，小麦冬前分蘖少，苗弱，分蘖节中储藏的糖分少，抗冻能力弱，易发生冻害。播种量过大，则会造成群体起点偏高，个体拥挤，冬前难以形成壮苗，最终导致大面积小麦遭受冻害。

3.播种过深或过浅

播深10cm左右能够出苗，但超过4cm时，出苗细弱，分蘖推迟或不能分蘖。因为小麦分蘖节只有在离地面1cm左右时才能分蘖，当超过这一高度时，需要拉长地中茎把分蘖节送到这一位置，过深地中茎无能为力，小麦就不能分蘖。分蘖与小麦次生根一般是同步的，无分蘖，次生根就少或无，幼苗瘦弱，抗冻能力弱，相对较容易发生冻害。

4.气候异常

冬前气温持续偏高，造成小麦冬前旺长，甚至个别地块小麦冬前已经拔节，导致麦苗养分积累较少，抗冻能力下降。而冬至后，气温骤降，低温持续时间较长，冷暖急转的气侯条件使麦苗难以适应气温变化的过程，从而加剧了小麦遭受冻害的程度。

5.冬前田间管理不到位

冬前，在麦苗有旺长趋势的情况下，如麦田冬前管理措施不到位形不成壮苗，抗寒能力较差，不能安全越冬，在春季气温骤降后，易遭受冻害。

三、小麦冻害的表现形式

1.生理冻害

旺长麦田遇越冬后期低温，虽然在外观上没有明显表现，但使穗分化受到一定影响，造成小穗缺位、减产。

2.叶片冻害

旺苗抗寒性差，叶片受冻后干枯死亡，形成“麦无二旺”现象；春天返青晚、生长慢，进而造成减产。主要表现为叶色暗绿，叶片像用开水烫过一样，以后逐渐枯黄。受冻麦苗，一般先从生长锥表现症状。受冻的生长锥初期表现为不透明状，以后细胞解体萎缩变形。小麦中后期受冻害，轻者叶尖失绿变黄，然后干枯，重者造成地上部分干枯或整株死亡。

3.死蘖死苗

主茎叶龄过大的麦田，抗寒能力基本丧失，轻者造成死蘖，一般是主茎蘖或大蘖死亡，严重的整株死亡，造成穗数不足，形成减产，甚至绝收。

四、小麦管理对策

1.选用优良品种

根据当地气候特点选用对路小麦品种， 豫北地区应以半冬性品种如矮抗 58、周麦 16 等为主，晚茬搭配弱春性品种。

2.提高整地质量

按照 “秸秆还田的必须深耕， 旋耕播种的必须耙实” 的要求， 提高整地质量， 打好播种基础。 扩大机械深耕面积， 耕深要超过 25 cm。 切实做到机耕机耙相结合， 切忌深耕浅耙， 确保耙透、 耙实、耙平、 耙细。

3.适期足墒播种

在适播期内，应掌握“宁可适当晚播，也要造足底墒”的原则，做到足墒下种，确保一播全苗。

4.精量半精量播种

小麦的播种量因品种、播期、地力水平等条件而定。 在适期播种范围内，高产麦田种植成穗率高的品种每亩基本苗以 12 万～15 万为宜， 成穗率低的品种可适当增加播量；中低产田每亩基本苗 15 万～20 万。播种深度以 3～4 cm 为宜，并做到深浅一致，落籽均匀。

5.合理使用除草剂

小麦除草剂种类较多， 大多数品种都要求在小麦拔节前严格按照使用说明使用， 在小麦拔节后不宜用药。

6.综合防治病虫害

病虫害防治应树立“公共植保”和“绿色植保”理念，贯彻“预防为主，综合防治”方针，强化农业防治措施，搞好播种期、苗期、中后期等各期病虫害防治工作。

7.加强麦田管理

对旺长麦田，冬前应采取深中耕或镇压的措施，控旺转壮，保苗安全越冬；春季在小麦起身期前后搞好化学调控， 控制植株过旺生长； 在春季肥水管理上，提倡氮肥后移。 对群体较小、长势较弱的麦田苗期多中耕，春季结合墒情早追肥浇水，促进分蘖和生长。

8.预防和防治冻害

根据当地天气预报，在寒流来临前进行灌水，提高近地面和叶面附近的气温，形成小气候，能防御或减轻危害。 一般在降温前 1～3d 灌水效果最好，灌水防冻以选择微风或静风天气效果显著。 一旦发生冻害，要及时采取浇水、追肥、喷洒叶面肥等措施，以减轻冻害造成的损失。

五、小麦冻害补救措施

小麦冻害是一种累积型灾害，初期不易识别。从冻伤到死亡有相当长的时间，因此，补救的余地较大。通过早期的诊断掌握冻害特征及程度，为补救措施提供依据。

（1）播后及时检查播期、播深及品种布局是否适宜，分析麦田存在冻害的隐患。（2）冬前检查苗情旺弱及早播小麦的分蘖节深度，确定发生冻害危险大的麦田。（3）初冬观察麦苗抗寒锻炼的状况。通常抗寒锻炼充分的麦苗叶色暗绿，叶片变厚，边缘和叶尖发紫，叶鞘基部肥厚，贮存养分较多。锻炼不足的叶片鲜绿细长而薄，直立。（4）冬季观察地表裂缝、坷垃及干土层，叶片青枯、叶鞘基部和分蘖节剖面颜色。（5）后冬和早春观察干土层厚度，株蘖死亡、冻伤状况及比例，注意区分假生长。（6）返青中后期查死株和死茎率，根据存活数确定补救和栽培措施。（7）抓紧时间，追施肥料。（8）喷施植物生长调节剂或磷酸二氢钾等叶面肥，增加植株营养和叶片功能。中耕保墒，提高地温及时中耕，蓄水提温，能有效增加分蘖数，弥补主茎损失。

参考文献

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