生命的答案,水知道
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一杯水，就是一个满满的世界，极其简单又极其复杂：在老庄、孔孟等先贤们眼里，它是顺其自然之大道，是至美至纯的“上善”：
在日本科普作家、水研究专家江本胜博士眼里，它是对人类创造的文字、语言、图像能做出感应，拥有记忆、复制、感受、传递信息能力的精灵；在《黄帝内经》等传统医学体系中，它和阴阳、五行、藏象、经络腧穴、气血津液、诊法等密切相关，是万物之源，生命之源，是人体津液精血的重要组成；
在现代医学看来，它是人体六大营养素之一，且居第一位，是美国医学博士F・巴特曼眼中能治疗数十种慢性病的唯一的有效药物；在农夫山泉眼里，它是一场已经开始但远远看不到结束的危机，是一番拿在手中试图证明自己清白的苦苦挣扎；而所有这些问题的答案，恰如一本书的名字，《生命的答案，水知道》。
读水，从读一本书开始
面对赖以生存在周遭环境，人类往往表现出自大而又自卑的两面性：一方面，人类习惯以最高等灵长类动物自居，自诩为拥有主宰世界万物之神功，小到对微生物的研究，大到对外太空未知世界的探测，人类对世界的改造似乎无所不能；另一方面，面对大自然向人类反向施加的灾难性报复，面对更加冰冷、复杂、险恶的人心和人性，人类束手无策，应对失据。
自工业文明以来，人类对环境的改造力度日益加强，城市化进程快速推进。钢筋水泥筑造起来的城市之林和大自然天然之林泾渭分明，人类对自然的感知，对生命的感悟越来越麻木、迟钝。比如，水，司空见惯无处不在的水，人类对它的认识就一知半解，甚至不解，甚至无知。
重新认识水，了解水的性情是本期专题试图要达到的目的之一。说到水的性情，就必须提及一个人和一本书，人是日本科普作家、水研究专家江本胜博士。书是他的研究成果《水知道答案》。实际上，如果把书名改为《水知道生命的答案）地许更为准确。在《水知道答案》―书中。作者向我们描述了一个神奇的水的世界。
水结品，神奇的水世界
将水置于冰箱，温度控制在零下5度，取出后，在冰即将融化之际拍摄水的结晶照片，结果令人称奇却又毋庸置疑：美丽的水结晶无不来自远离污染的大自然。经过消毒处理的城市自来水无一例外成不了美丽的水结晶；作者试图告诉我们，水对人类创造的文字、语言、图像都有感应，甚至有记忆、复制、感受、传递信息的能力。
江本胜博士倾向于用量子力学的原理来解释水的这一特性。世界万物都是电子围绕原子核在波动，水能对这种波动做出反应。水对声音的反应也可以通过声波反射原理加以解释，对文字、图像的反应现代科学还难以解释。对现代科学无法解释的部分可以先存疑，但不妨碍我们换一个视觉来阅读水，来重新打量被水滋润的世间万物，来审视人类日益维艰的生存环境。
一滴水就是一个完整的生命
中国人常用“灵气”、“灵动”等词来形容水，潜意识里赋予水以灵性。世间万物皆有生命，且独一无二。一把椅子，从植物生长，到成材，砍伐，到被制作成椅子，再到椅子腐朽为泥，归于土，可以视为他的生命周期；一滴水，从内部高速运转的两个氢离子和一个氧离子结合成水分子开始，成水，成汽，被蒸发，可以视为它的生命周期。一个常识是，世界上绝对不会出现两片完全相同的水结晶，恰如生物学意义上的生命具有的唯一性。因此，赋予水以生命，以灵性，也不算牵强，单是水给予人类以及世界所有生命以滋润、慰藉和安宁就足以值得我们敬畏和感恩。
老子道水，意在道人
从某个角度上，中国传统文化对生命的认识史，就是一部对水的认识史。
中国古先贤早就对水有了最初的思考，并产生了诸如“水生人”、“水生天地万物”之类的朴素理论，这些理论放之今天而不过时。后来的思想家们则更进一步拓展了对水的认识和思辩，将水和人，水之本性和人之本性，水之品德和人之品德相互借用、对比、比拟，使水和生命关系的认识达到了今人难以企及的高度。其中的大家，首推老子。
作为中国古代最有影响力的思想家和哲学家，老子最崇尚的东西就是水，在集老子思想之大成的《道德经》一书中，多处出现对水的论述。水被老子称为“上善”，他说，“上善若水，水善利万物而不争，处众人之所恶，故几于道”。“上善”就是最高的“善”，最美的“善”，并且，一向惜字如金的老子还毫不吝啬地连用了七个“善”字来描述水的“上善”之性：“居善地，心善渊，与善仁，言善信，政善治，事善能。”
在老子看来，水“几于道”，是因为水最能表现和反映“道”的本质，或者说，水的各种表现最接近于“道”。所谓道法自然，老子眼中的大道就是顺，顺应，顺其自然，自然而然，就像水顺势而流，顺势而为的本性。“水善利万物而不争”，则说的是水的高贵德性，它滋养万物，恩于万物，却不争于万物；人往高处走，它往低处流，这是低姿态表现出来的高境界。而水的最高境界则是成为百谷之王，老子说：“江海所以能为百谷王者，以其善下之，故能为百谷王。”百谷王就是百川的归宿，是众多河流峡谷的向往之地，是百川的主宰。江海能为百川的主宰，是因为其“善下之”。
水之道，宏宏人焉！
受老子思想的影响，后来先贤们对水有了更多角度、更多层级的认识。孔子说：“仁者乐山，智者乐水。”水的自然之善，不论是波平浪静还是汹涌澎湃，不论是涓涓细流还是浩浩荡荡，不论是清如一泓还是烟波浩渺，都能让智者赏心悦目，流连忘返。朱熹也说，“智者达于事理，而周流无滞，有似于水故乐水。”
水具有善变与不变两个特性，其善变性其一是指随外部环境变化而变化，即随圆亦方；其二是外部环境的重大变化迫使其发生变化。庄子说：“水流于无形，发泄于太清。”荀子则更进一步：“君者也，园而水园；君者盂也，盂方而水方。”水是无形的，但最能体现自然而然的自然本性；水虽然无形，但可无所不成其形，即“无为而无不为”。同时，水还能根据环境和气候的变化，以不同的形态而存在，比如在常温下是液态的水；在冰点以下是固态的冰；在高温下则是气态的蒸汽。一种物质在自然环境中可以变出三态，只有水，找不出第二个来。能够有这么大的变化说明其深谙“容则变，变则通，通则久”之道；但水又是永恒不变的，就是说，水在三态变化过程中，无论怎样变，水分子的化学结构是不变的，这又充分体现了水的不变性、原则性。
庄子赞美水说：“水之性，不杂则清，莫动则平，郁闭而不流，亦不能清，天德之象也。”意思是说，水之本性，不混入杂物而清澈，不去搅动则平静；郁结闭塞而不流动，也不能清澈，水具有天德之象。
总之，中国先贤对水的认识，远远超出了水之于人类生命健康的认识，而是把水人格化，以水说人，以水性说人性，以水的品格说人的品格；以水说道，说为人之道，说生命之道，说天地万物之道。实在说，水之道，宏宏大焉！