争议 第7期

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中国制造能否诞生“奢侈品”？

文/支洁

中国无疑已成为世界奢侈品消费大国，国际一线奢侈品进驻中国也长达10年。于是一个问题自然浮出水面：一个极度崇拜奢侈品消费而且也有能力消费奢侈品的国家，能生产出来本土的奢侈品吗？

如果在6年前的欧洲奢侈品界问这个问题，答案永远都是：不可能！

但是看看现在的中国，现实了曾经的一切构想。2010年，爱马仕（Hermes）在中国合资打造中国传统品牌“上下”，依附的就是中国本土文化。所以，中国能够诞生奢侈品吗？米歇尔・古泽兹教授（Michel Gutsatz）给出了肯定的答案。

他认为，一个奢侈品牌的建立需要七大因素：文化背景、创造、技艺和质量、传承、服务精英、高价位、通用的外形。

文化背景

“奢侈品牌应该立足于自己的国家文化。”法国的Christofle，Hermes，意大利的Prada、Farrari，瑞士的Swatch，在品牌的设计上无不体现着本土文化特色。中国是一个拥有深厚文化底蕴的国家，丝绸、茶叶，都是可以大力发展的好东西。

创造

“所有的奢侈品牌都有一个相同之处，它们会将创造者的名字放在LOGO上。Charles Tiffany、Charles Christofle、Sotirio Bulgari、Louis Vuitton等等。这证明了创造在一个奢侈品牌中具有极其重要的作用，也说明，新品牌诞生于设计师的脑中。”没有一个好设计师，不可能创造出一个奢侈品牌。奢侈品牌的本质就是创造和设计。

技艺和质量

“传统的工艺应该被传承发展。中国的奢侈品牌应该帮助保存这些传统工艺，并将它们维护和发展下去，就像Hermes和Chanel在法国所做的那样。另外，永远不能向质量妥协。”

传承

“中国奢侈品牌要充分利用起帝国历史遗产。”在北京恭王府东侧的巷子羊房胡同里，就有一家菜馆“厉家菜”。“厉家菜”招牌的题字者是末代皇帝溥仪的弟弟溥杰，其创始人厉善麟的祖父厉子嘉在清同治和光绪年间，任内务副都统，深受慈禧信任，专管皇宫内膳食。厉善麟得其祖父真传，厉家菜属宫廷菜。最初这里每天对外只做一桌菜，只供十来个人吃，吃客一律每位200元。现在另辟一个偏房，加了两小桌，但一晚上也最多够二十个人吃。美国前总统克林顿、英国前首相梅杰、成龙、金庸等国内外名人都曾是厉家菜的座上客。

服务精英

Salvatore Ferragamo是制鞋业的巨星。奥黛丽・赫本、苏菲亚・罗兰、玛丽莲・梦露等都曾是他忠实的支持者。

高比价

如果你不能确定一件物品的价格，那就问问自己，制造这件东西需要多少个小时。“在奢侈品业，抛开那些传统的定价方法，去追求高价位吧”。

品牌管理能力

特殊的品牌管理能力，也就是无形的管理能力，这是比较难的。这也是为什么很多欧洲和美国的奢侈品牌，业务模式已经搞出来了，但没有可以管理这个品牌的人，最终还是失败。

中国是可以拥有自己的奢侈品牌的，但是Michel教授认为有一点还是需要谨记心间的：没有30年，不足以建立一个奢侈品牌。

1978年，爱马仕规模4200万欧元；而宝嘉莉在1980年也只有1000万欧元；直到1992年，古奇规模还不到2亿。现在的奢侈品大亨，那时都只是小公司。而2008年，宝嘉莉达到了近11亿，翻了100倍；爱马仕和古奇也分别达到了近18亿和31亿。

这说明，建立一个奢侈品牌至少需要30年的时间。