降低患心脏病和中风危险的30种方法(下)

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（接上期）16、每天食用15只樱桃。研究发现，樱桃中产生绯红色泽的花青甙可以降低血液中尿酸的量，而尿酸则是患心力衰竭和中风的一种标志。如果错过樱桃盛产季节，不妨在色拉上撒些干樱桃或是在早餐中以樱桃汁代替橙汁。

17、保证叶酸的摄入。每天食用一杯豆类，就可以保持至少摄入300毫克叶酸。来自新奥尔良的研究发现，每天至少摄入300毫克叶酸者比摄入维生素B不足136毫克者，其患中风的风险降低20％，心脏病的风险降低13％。如果不喜爱食用豆类，那么，不妨吃一个橙子（含叶酸55毫克）、菠菜（1杯生菠菜含叶酸58毫克）、长叶莴苣（1杯含叶酸62毫克）或西红柿（1杯含27毫克）。

18、每天食用一只橙子或饮用一杯橙汁。橙汁是维生素C的丰富来源，研究表明，通过饮食获取大量的维生素C可以降低患中风的危险，如果抽烟，其效果尤为明显。如果不喜爱橙子，就用一碗草莓、一份抱子甘蓝或花椰菜以及切碎的红甜椒代替，这些都是维生素C的优质来源。

19、以橙汁代替碳酸饮料。纽约州立大学的科研人员发现，饮用碳酸甜饮料可以诱发炎症反应，而一杯橙汁中所含同样的卡路里则不会。据此得出结论，维生素C和果汁中的不同类黄酮的抗炎效果对人具有保护血管的功能。应选择100％的果汁，而不要选用带甜味剂的饮料。橙汁可以把血液中保护心脏的叶酸量提升45％，而把损害心脏的半胱氨酸量减少11％。

20、每隔2小时饮用8盎司（折合240克）的水。每天饮用5杯水以上的女性与不足2杯者相比较，其死于心力衰竭的几率降低1／2。这是基于这样的事实，保持体内的水合作用可以使血液处于良好的流动状态，而脱水则可导致血液流动缓慢，从而增加了血液凝块的风险。水最有利于改善血液流动，而碳酸饮料则无此价值。

21、每周烹调加入两次姜或姜黄。这些食物具有抗炎功效，而炎症则是心脏病的致因。

22、有尿意及时排尿。台湾州立大学的研究发现，膀胱处于充盈状态可致心跳加快，增加冠状动脉的压力，刺激其收缩，从而导致心力衰竭。

23、定期度假。彼得斯伯格大学的科研人员在对1.2万名中年人的有关数据进行分析后发现，定期度假可以把心脏病而死亡的风险降低1／3。

24、驾车时关闭车窗打开空调。这可减少接触空中污染物的机会，污染物会降低心脏对各种活动和应力的反应能力。

25、在厨房放一瓶多种维生素，早餐定期补充服用，坚持6个月可明显降低体内诱发炎症的蛋白质。

26、偶尔邀朋友晚餐。美国《心脏学》杂志发表的一项研究指出：与他人保持密切的关系，无论是朋友、恋人还是亲戚，都可使患心力衰竭的几率降低1／2。

27、保持健康的生活习惯。研究发现，死于心脏病的人几乎都有一项或数项危险因素，如吸烟、糖尿病、高血压或高胆固醇。

28、每天参加锻炼并服用包括柠檬酸、精氨酸和抗氧化的维生素C、维生素E在内的补充剂。美国《全国科学进展》发表的研究报告指出，尽管中等强度的锻炼也可降低粥样动脉硬化的病程进展，但补充精氨酸和纤维素则可强化这种功效。锻炼和服用补充剂在提升功效方面具有合成效应，可防止与心脏病有关的疾病。

29、早晨贪床及时就医。早晨醒后不愿参加正常的活动，或感到乏味，则应就医。你可能患上了抑郁症，若不医治则可提升患心脏病的风险。

30、周末遛狗。狗不仅迫使你身体活动得更多，而且所具有的伴侣性和无条件的亲情可以降低患心脏病和其他心血管疾病的风险。