儿童癫痫发作时不应该掐“人中”等
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王小衡
癫痫是儿童期较为常见的慢性脑病。癫痫发作时，患儿可突然意识丧失、摔倒，随即全身强直、眼睁大、眼球上翻或斜视、口吐白沫、咬破舌头、颈背伸直呈角弓反张状，可有呼吸暂停、面色青紫、瞳孔散大，持续数秒至数十秒后转入阵挛期，四肢有节律、反复、短促地抽动。总的发作时间一般持续1～5分钟，随后恢复意识(约占70%)或沉睡1/2～2小时苏醒（约占30%）。部分病人可持续出现抽搐发作。
儿童癫痫发作时，传统的急救方法之一是掐“人中”，旨在尽快控制抽搐，让孩子清醒。问题是，这种做法弊多利少。因为：抽搐是大脑高度兴奋的表现，抽搐后的昏睡则是大脑高度抑制，是大脑恢复正常状态必须经历的保护过程，况且癫痫发作时使用人为力量是不能制止抽搐的，如果在抽搐后昏睡时施以强烈的刺激（如掐“人中”），会阻断患儿的自我保护机制，致使脑神经遭受伤害和加重病情。
正确的急救方法是：防范患儿碰撞周围的物品，尽快让患儿安全躺下并将头偏向右侧，保持患儿呼吸道通畅，注意患儿的身体保暖，然后拨打120请医生前来救治。
葡萄干可抑压口腔疾病
陈翠微
原来，又甜又黏牙的葡萄干可以抑压口腔及牙床疾病！
美国伊利诺伊州大学芝加哥医学院的研究人员，在无核葡萄干中发现有5种植物化学物对牙齿有益，其中一种名为Oleanolic Acid的化学物，可降低引发口腔及牙周病的细菌的生长速度，阻止细菌附在牙齿表面，避免出现牙菌膜。
专家认为，黏性的食物不会导致蛀牙，只有食物中的蔗糖成分才是引发蛀牙的元凶。
中药不宜放入冰箱
黎风
冰箱如今相当普及，不少人视冰箱为“保险箱”，动不动就把中药材（如天麻、人参、鹿茸等）放进去保存，以为这样可以延长使用期。
事实上，中药材放进冰箱时间长了，反而容易受潮变质，药性会遭受破坏，使用价值会大大降低。
因此，对需要长期保存的名贵中药材，最好还是采用传统的保存方法：先用铁锅把糯米或粘米炒黄，待米冷却后，再将米与中药材混在一起放入玻璃瓶中，然后密封。
练太极拳可防老人跌倒
衡山
在英国，75岁以上老年人发生残障和死亡的主要原因是跌倒。为此，英国国家临床试验评价鉴定中心指出：减少老年人跌倒的有效措施是练太极拳。
太极拳是我国的传统武术项目，在民间广为流传。我国老年医学专家也建议，65岁以上、身体状况及四肢功能基本正常的老年人，最好每周练习太极拳2～3次，因为这样有利于提高肌力、平衡功能和有效预防跌倒。
加香草烤肉可减少致癌物
一茵
美国堪萨斯州的大学专家最近进行了一项有关烧烤食物的研究。研究发现，烧烤肉类的时候，温度太热可释放致癌物质，烧烤时间不足则难以杀死有害细菌。研究还发现，烧烤前在肉类添加香草（例如迷迭香、鼠尾草、奥勒冈等），除了可增添味道外，还可以避免产生致癌物质。
专家解释：香草（尤其是迷迭香）含有大量的抗氧化物，可以阻挡肉类在烧烤时产生化学反应，从而阻止致癌物形成。