三亚亚龙湾:万国酒店展览馆
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一部亚龙湾开发史，就是一部活生生的中国酒店发展史。
三亚榜
最佳商务酒店：华宇皇冠假日酒店
它是亚龙湾内的紫禁城，是度假区内的会客厅。不仅有亚龙湾内部最完备的商务设施，还有着配套完善的商业街，而且商务会议价格灵活，丰俭由人。
最佳度假酒店：文华东方酒店
它很新，今年2月初开业；它很静，远离喧嚣的市区与酒店密集的亚龙湾，地处静谧的珊瑚湾；它很精，几乎每间房都直面大海，设计简约，让亚龙湾内的大多所谓海景房黯然失色。
最佳主题酒店：保亭君澜热带雨林温泉酒店
它的两大卖点在三亚，乃至海南都独一无二：热带雨林+温泉。每间别墅客房自带了开放式温泉按摩泡池，一边泡天然温泉，一边叹雨林风光。
最佳SPA酒店，三亚悦榕庄
SPA专家的SPA精华，SPA达人的SPA之选。相比丽江、仁安悦榕庄甚至上海威斯汀的悦榕SPA项目，这里的悦榕SPA产品最新、最全、最精致、最完美。
最私密酒店：三亚悦榕庄
它私密得能让你忘记你身处何地，如果在夜晚抵达这座神秘得甚至没有招牌的酒店，那你就来对了。你在房间内check in与check out，其余你尽可享受私人时光。
最细心酒店：天域度假酒店
它秉承了中式的待客之道：彬彬有礼而不过分殷勤，自然舒服而保持礼仪。尽管服务着将近1000间客房，但只要你需要时，总有员工会适时出现，解决问题后又自动消失。
最创新酒店：喜来登度假酒店
它曾经将世界小姐带入了亚龙湾，它曾在亚龙湾区内第一个引入了开放式大堂设计。直到今日，它安逸的大堂酒廊、炫酷的鸡尾酒依然引领着湾区内的最新潮流。
最浪漫酒店：金茂丽思卡尔顿酒店
它适合邂逅，也适合昔日重来；它适合蜜月，也适合电光石火。最浪漫的地方的最浪漫酒店，来自丽思品牌的浪漫气息加上幼白的亚龙湾沙滩，适合邂逅、艳遇、热恋、婚礼、蜜月、金婚纪念日的全过程。
最具美食诱惑力酒店：家化万豪度假酒店
不仅因为其每家餐厅都能吹拂到海风，还因为其提供了亚龙湾内最丰富的饮食选择：从最高端的高级食府到最大众的平民餐厅，以五星级的厅堂供应最亲民的小食。
最具客房亲和力酒店：亚龙湾五号度假别墅酒店
这里最适合带着父母与儿女入住。如果你对价格敏感，对细节宽容，它以不到悦榕庄一半的价格提供与后者类似的产品及服务。
这可能是中国度假旅游的最黄金地――9公里长的半圆形沙滩上，丽思卡尔顿、希尔顿、喜来登、万豪、铂尔曼、皇冠假日等国际知名酒店渐次排开，瑞景、索菲特等高端品牌蓄势待发，天域、凯莱、红树林等国内酒店巨头也不遑多让。
这可能也是最能验证中国富人消费力的销金之地：自2003年始，亚龙湾五星级酒店的一线海景房价每年递增10％，如今即使淡季也能稳定于千元以上，而且客流向来只增不减，而到了春节等旺季，即使高达五六千元一晚的海景房价，也常需提前三个月预订。
这可能也是中国保护得最好最完整的海湾：平日的亚龙湾依然静谧，海水依然清澈，沙滩依然洁净，和十年前相比都没有太大变化。吸取了大东海三亚湾被过度开发的教训，亚龙湾的成功保护和运营，也为正进行中的海棠湾、清水湾和福湾开发提供可参考的样本。
一部亚龙湾开发史，就是一部活生生的中国酒店发展史。
开拓期；90年代中--2002年
代表作：天域酒店，凯莱酒店
据说90年代中期，香港商人霍英东第一次来到亚龙湾时大为惊叹“这不是夏威夷，胜似夏威夷”，后来决定斥资开发，这是亚龙湾开发的第一步。
提到亚龙湾，天域和凯莱是不可绕过的两家酒店。它们不仅是亚龙湾开发的先行者，直到今日也是本土度假品牌的翘楚。如果你在2000年前后来到亚龙湾，你很容易被天域度假酒店所倾倒，因为在当时，它不仅是三亚，还是中国最好的度假酒店。
天域的开发始于1995年，做为创店元老，现任总经理孙彤亲眼见证了亚龙湾如何从一个平凡渔村发展到今日在亚太享有盛誉的度假胜地。 “第一次来亚龙湾，还是在1997年，当时路都没修通，外界对亚龙湾知之甚少，在这样一个偏远地方开发一个超300间客房的度假村，实在冒着极大风险。对于当时的中国人来说，度假还是个新鲜玩意儿，没谁愿意花几千块就在酒店里晒太阳，哪儿都不去。”
1998年9月，天域度假酒店正式开业。它清新自然的建筑风格，舒服自在的度假气氛，迅速成为国人到亚龙湾旅行度假的首选。花花绿绿的岛服、朴拙自然的装饰画，服务生体贴而稍带腼腆的服务风格，都被其他酒店纷纷效仿。“海南很美，因为有三亚；三亚很美，因为有天域。”这是当时著名的一个口号。
孙彤注意到，在天域经营的前5～6年，88％的游客来自北京、上海和广州等一线城市。近几年，来自二线城市如重庆、成都、武汉、太原和长沙的游客迅猛增长，还有一个显而易见的趋势是，海外游客越来越多，这个变化始于2003年喜来登在亚龙湾的进驻。
鼎盛期：2003年年初--2008年8月
代表作：喜来登度假酒店，丽思卡尔顿酒店
三亚喜来登是喜达屋集团在中国内地的第一家度假酒店，也许是群聚效应，喜来登来后不久，万豪(2004年8月)、华宇皇冠(2005年12月)和希尔顿(2006年3月)都将内地度假第一站放在了亚龙湾，而且这几家酒店地理位置十分接近。
喜来登刚开业时，其庄重气派的开放式大堂设计、号称湾内最大的客房、齐备的康体娱乐设备，都曾让邻近其他酒店慕名前来取经。但真正让喜来登甚至让三亚大放异彩的，则是2003～2005年期间三次成为“世界小姐”评选唯一指定接待酒店。
这是当时三亚市政府着力最多、效果最显著的一次城市营销。2003年以后的5年里，世界小姐总决赛4次落户三亚，从那时起，无论是国内旅游促销，还是走出国门的大型推介会，三亚的宣传册上都会出现世界上最美丽女性微笑迎宾的照片。
“从现在的眼光看，世界小姐评选非常好地将三亚和海南推向了全世界。根据我们的数据，海外旅客人数大规模增长也就是始于2003年。2003年之前到三亚80％的境外游客来自港澳台，而现在超过90％的游客直接来自国外。”三亚喜来登度假酒店总经理福特说。
接待世界小姐的第一年，三亚喜来登度假酒店的营业额就超过了1亿元。此后，喜来登的房价和入住率一直占据亚龙湾各酒店之首，直到2008年被新开的丽思卡尔顿所取代。
在丽思卡尔顿之前，万豪、华宇皇冠和希尔顿都试图取代喜来登在湾内的位置。万豪的服务素有口碑，但可惜房间太小；华宇皇冠气势恢宏，但不是一线海景；希尔顿改写了房间
面积最大的新纪录，但建筑设计失于平淡。
吸取了万豪和希尔顿酒店设计的教训，丽思卡尔顿整体建筑风格“西体中用”，有着灰瓦红柱的中国元素和风水造型，内部主体构造则是完全西式现代装备。不过，给人留下最深印象的不是所谓超五星级，而是那句“We are ladies and gentlemen，and serve ladies and gentlemen(我们以绅士淑女的态度为绅士淑女服务)”。这句话由1961年上任的Sehulze先生提出，已成为这家连锁酒店的座右铭。
丽思卡尔顿员工餐厅还有个很特别的名字，叫“绅淑阁”。事实上，丽思卡尔顿不把员工称为员工，而是叫作绅士和淑女。绅士淑女服务生对客人可直呼其名，因为他们对客人的怪癖都了如指掌。有人曾随机问一位泳池救生员“你们的服务理念是什么”，他如上作答。又问“假如对方不绅士，你怎么办?”这位初入行的新生举了这么个例子：就在昨天，赶上打雷下雨，某位酒店客人硬要下水，救生员力劝不从下只好打着伞跟随保护，直至该客人自己都觉得不好意思了，说声“对不起”上岸了。
成熟期2008年8月--如今
代表作：文华东方酒店，悦榕庄
丽思卡尔顿之后的高端酒店品牌们失望地发现，亚龙湾已经实在无地可圈。所以，走出亚龙湾，是他们的唯一选择：凯宾斯基和国光豪生去了三亚湾，文华东方去了毗邻大东海的珊瑚湾，悦榕庄去了近大东海的鹿回头。相对于凯宾斯基和国光豪生的以房间量大和设施豪华闻名，2009年才正式开业的文华东方和悦榕庄则示范了一种高端酒店业发展的新趋势：提供更小型、更精致和更隐秘的居住体验。
经过一段破旧衰败的小路，离开大东海约15分钟车程，你就仿佛来到另一个世界：占地180亩的文华东方面积几乎和喜来登、丽思卡尔顿相当，但却只有后者房间数的一半。牺牲了房间数量，相应的房间质量也得到提升――每间房都有无敌海景，即使是名为山景的房间，也比亚龙湾的大多数高级海景房更直而大海。
到了文华东方，第一印象即是安静，第二印象则为精致。如果你对安静有更高要求，你可选择入住独立别墅，有独有的餐厅与活动区，有些甚至拒绝年龄低于十八岁人士进入，以免孩童喧闹扰人清静。
作为以低调奢华、完美细节和细腻服务闻名的文华东方集团在中国内地的第一家酒店，光选址、设计、建造与装饰就花了四年，甚至错过了在奥运之前开幕。至于整体建筑、园林装饰和内部设计，甚至比更低调、房间数更少的悦榕庄更为精致。一个很贴心的细节是：每个房间有各个尺寸的睡袍，每个尺寸都有两件。
“这也是为什么没能赶在奥运前开幕的原因之，我们不愿意为赶进度牺牲了质量。每到一个城市开设酒店，文华东方都要成为豪华酒店的领军人物，即使迟到了，也是因为我们对项目、位置和合作伙伴的选择特别小心谨慎，对设计、装饰和服务细节的要求特别细致。”驻店经理李国雄说。
至于另外一家传奇性的度假品牌――悦榕庄，则更为低调神秘，外表平平无奇，甚至找不到招牌，绝大多数出租车司机都闻所未闻。
“最初到三亚旅行的人，都是为了欣赏这里的海景而来，喜来登和丽思卡尔顿的进驻，则提供了一种享受式的度假体验，至于悦榕庄，我们则提供了一种极致奢华和高度私密相结合的度假体验。对于个人私密性的保护，是其他度假酒店都做不到的。”刚从丽江悦榕庄转任三亚悦榕庄总经理的奥地利人林柯(Maximilian Lennkh)说。
的确，只有区区49间别墅，占地面积从272～7884平方米不等的三亚悦榕庄决定了即使你入住最小的泳池别墅，你也能在自己的私家院落内自有天地，不受打扰。而且你完全可以在别墅客房内完成check in和check out手续，来三亚度假，可以变成完全和三亚无关的事。
几乎每一家悦溶庄的设计，都是由自己的设计部门Architrave Design and Planning PteLtd，承接。尽管没有丽江悦榕庄的奇幻风光或仁安悦榕庄的古朴风貌，三亚悦榕庄也有着自己的独特卖点：它的悦榕SPA和全亚洲第一家功能型水疗设施，在悦榕庄内部都是最好的。
未来会有更多亚龙湾
除了亚龙湾和大东海内星罗棋布的豪华和超豪度假酒店之外，三亚的野心显然还不只于此：瑞景酒店在亚龙湾内的项目正在施工，包括了四季、索菲特、柏悦、香格里拉、朱美拉都正在海棠湾或清水湾紧密筹划，尤其是清水湾，未来将成为亚龙湾第二――包括十几家高端度假品牌正积极入驻。
新的度假村无疑将更大、更豪华与更先进，这也让亚龙湾内的先行者觉察到压力：喜来登正在将客房重新装修，以适应喜新厌旧的顾客口味；至于天域，早在2006年就启动了全新的二区。以产权式酒店和服务式公寓为主，提供与一区截然不同的度假体验。
展望三亚酒店业的未来，天域总经理孙彤更乐意和你探讨如何保持自己的服务优势，他号召每个员工都做一个积极的“店小二”，提升自己的管理体系和操作规范。喜来登总经理福特也谈到了提升自己的服务，先进设施永无止境，但只有好的服务才是优质酒店的核心竞争力。
亚龙湾区域内的豪华酒店有个不成文的惯例：高级管理人员每月都会聚会一次，既分享信息也共商对策。除了老对手三亚湾和大东海，他们也面临新崛起的海棠湾和清水湾的巨大竞争。孙彤考虑的是亚龙湾内部各大酒店联合起来，如何以点代面去共同推广亚龙湾。他提出了在区内开行穿梭巴士，本店住宿、他店挂账的跨酒店消费。福特考虑的则是如何在提升三亚的基础设施和如何让亚龙湾在国际上更知名，包括兴建一个甚至两个更新、更大、更多国际航班的围际机场、可以停泊游艇的码头和有国际水准的高档购物区。
根据悦榕控股有限公司执行主席何光平的估计，到2030年，将会有5.2亿中国人跻身中产，是当下数字的10倍，假使他们每年度假5次，这将是一个何等的需求!采访中一个很切身的感受是：各大酒店集团无论是以精品取胜的悦榕庄、文华东方，还是以连锁闻名的喜达屋和万豪，都强烈看好中国未来的度假市场，正进行着庞大的扩张计划。
以中国市场之大之深，一个亚龙湾显然是不够的。