新春观赏 日本国技大相扑
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以前，提起相扑，头脑中首先浮现的是相扑选手如同大肚弥勒佛般的肥胖模样，观看电视转播，也往往只看到两个肉球滚来滚去，总有“只见肥胖不见艺术”之感。然而新春时节，记者在位于东京的两国国际馆观看了一场相扑表演赛，在现场近距离感受到相扑的独特魅力。
以前，提起相扑，头脑中首先浮现的是相扑选手如同大肚弥勒佛般的肥胖模样，观看电视转播，也往往只看到两个肉球滚来滚去，总有“只见肥胖不见艺术”之感。然而新春时节，记者在位于东京的两国国际馆观看了一场相扑表演赛，在现场近距离感受到相扑的独特魅力。
相扑选手颇曼女孩们青睐
两国国技馆位于隅田川畔的两国桥附近，是一座四面坡攒尖顶的方形建筑，重建于1985年。门口的碉楼上，大鼓正在不停地敲响，通知人们比赛即将开始。碉楼下，一排五颜六色的缅长彩旗迎风招展，上面书写着要出场的选手名字。当日的表演赛是配合相扑选手岩木山退役仪式举行的。虽然11时才开始入场，但是刚刚10点半，门前已经人山人海，足见观众的热情。
在国技馆入口处，岩木山和面容姣好的妻子身着和服一起迎接观众。岩术山细眉小眼，体重达到140公斤，虽然已比以前轻了40公斤，可是与娇小玲珑的妻子站在一起，仍如同大象配小猫眯。比较成功的相扑选手往往有个美女妻子，这是由于在日本，年轻人很难一夜暴富，而相扑则是收入丰厚的职业，所以颇受女孩们青睐。
国技馆正中是边长为6，7米的称为“土”的土台子，用带有粘性的特殊土壤建成。土正中有一道稻草绳围成的直径4.55米的称为“胜负”的圆圈，胜负外侧则还有一道称为“角”的方形稻草圈。胜负周围要铺上沙子，这样选手被推出后，留下脚印，可以作为判断输赢的证据。选手被摔倒在胜负内，或者被推出胜负外，都算输了。
土上方是一个称为“方屋”的小房子，类似神社大殿的屋顶，四角悬挂了青、白、红、黑四根粗壮的穗子，象征着青龙、白虎、朱雀、玄武四神，表明东南西北方位。本来，方屋以前是四面坡的凉亭结构，有四根柱子，1952年9月，为了避免影响观众观看，改造成了现在悬吊的形式。
开场后，相扑选手轮流上台清唱称为“相扑甚句”的民谣。所谓“甚句”，是一种以“七、七、七、五”音节为格式的民谣。
独具特色的相扑“力士”
相扑选手在日本通常被称为“力士”。比赛前，各级别的大力士要集体登上土依，在土上围成一圈，展示力量，如同肉山一般，这时才觉得只有特别胖才有力士的气概。力士们比赛时腰间着一条犊鼻，只有登土俊的时候才会身着一种带有围裙的豪华犊鼻，围裙上修满了各种精美的图案。
大力士们一身的肉特别令人感兴趣，人们都会产生“为什么会这么胖”的好奇心。据说相扑力士其实并不是单纯肥胖，而是满身的肌肉，脂肪率并不比正常人高。这要吃独特的相扑菜肴的功劳，其中最主要的是一种什锦火锅，用鸡背骨和肋骨熬成汤，然后放入蔬菜、豆腐、肉等各种材料煮，营养均衡，美味可口。不过以前相扑力士只吃鸡肉，而忌讳吃四足的猪和牛等，因为这会让人联想起被摔倒在地的样子。不过近年来，这些禁忌也逐渐淡薄，猪肉和牛肉也开始进入了什锦火锅。为了让人联想起作为相扑胜利标记的白星，这些肉往往做成白肉好。
相扑选手训练的教室称为“部屋”，教练则通称“亲方”。什锦火锅等一般是幕下以下的低级学员在部屋亲自烹饪，如果长期没有长进，就要一直干大师傅的活，所以有“擅长烹调的力士没出息”的说法。不过，相扑选手退役后，却可以运用掌握的烹调技艺，开办什锦火锅店，所以也算一个小小的收获。两国国技馆周围就有不少这种什锦火锅店。
岩木山生于1976年，2000年才开始进入相扑界，由于2010年出现小脑脑梗塞，不得不退役。岩木山退役前是小结，属于相扑的第四个等级，不过他在2004年9月曾创造了击败横纲朝青龙的辉煌成绩。相扑共分10个级别，由上往下依次为横纲、大关、关胁、小结、前头、十两、幕下、三段且、序二段、序之口。其中，“前头”以上统称为“幕内”，“十两”以上则统称“关取”。
相扑选手的名字很有特色，称为“四股名”，如同艺名，这些名字有的是历史上的豪杰人物，有的是名胜和地名，有的则是猛兽名。例如岩木山的名字是由于他来自青森县岩木町，同时当地还有称为岩木山的名山。大关“把瑁都”由于来自波罗的海沿岸的爱沙尼亚，所以根据波罗的海的谐音起了“把都”的四股名。
繁复的退役仪式
在剪发仪式前，岩木山最后一次登上土，先后与有志于成为相扑选手的仍在上初三的表弟和3岁的儿子一起，举行表演赛。为了激励后辈，岩木山都是自己故意落败。
相扑选手退役的标志就是在土依上剪掉头上的发髻。相扑选手是现代日本还唯一留着发髻的男性，且只有“十两”以上的力士才有资格留发髻。不过这种发髻不是一般人能梳好的，两名梳头匠人特地在土上为观众演示了发髻的梳理方法。整个梳头过程足足花了20多分钟，首先要用山茶油涂抹头发，山茶油具有美发作用，同时可以让头发坚硬起来，从而塑造出造型，梳头则必须用黄杨木梳，这是由于黄杨木梳不像塑料梳子那样产生静电。一尺多长的头发梳理成一把之后。用头绳在根部系住，然后弯成一个弯朝向前，发髻的前部要张开一些，整个发髻如同银杏叶片，所以被美称为“大银杏”。在江户时代，梳头匠人是个很普遍的职业，明治维新之后，日本男性断发，如今只有在相扑界还有梳头匠人活跃了。
有250名各界人士来为岩木山剪发，主要是他老家青森县的“岩木山后援会”人士，自然每人只是象征性剪一两根，最后一剪由岩木山所在境川部屋的师傅――境川亲方、前小结“两国”担当。发髻剪下了，土上的比赛生涯由此结束了，岩木山不禁流下了热泪。岩木山退役后，拥有称为“年寄”的教练资格，继续在境川部屋教授相扑，不过四股名则改称“关之户”。一般来说，退役选手只有成为“年寄”，才能继续留在日本相扑协会内。
在剪发仪式前后，是十两和幕内的比赛，称为“呼出”的工作人员手持白纸扇，站在土上，分别面向东西，用悠长的声调报告力士的名字。两名力士上台之后，首先要拍手，并将手掌伸开，以显示自己手中没有武器，然后是轮流抬起左腿和右腿，做一下准备动作。之后，力士要分别到土的东南和西南角喝上一口清水，然后再吐到棉纸上，如同进神社时需要净口净手一样。这是，前一轮较量战胜的力士负责在土下用木勺舀水。两名力士再次摆出对垒架势之后，还要再次返回土俊的西南和东南角，抓起一把盐撒到土依上。这是由于相扑本来具有占卜的一面，所以在比赛前。要向作为占卜场所的神圣土撒上祛邪的盐。根据日本相扑协会的统计，比赛时每天要用45公斤盐左右，15天的赛期，用盐量非常可观。
深深烙印日本文化的相扑
相扑的裁判称为“行司”，身穿传统服装，头戴黑色的称为“乌帽子”的帽子，手持团扇，这种团扇沿袭自古代军队指挥用的军扇。比赛时，行司口中念念有词，诸如“还有余地”、“加油”等。行司也有不同的级别，通过团扇扇穗的颜色和服装上称为“菊缀”的花纹颜色，以及是否穿日式短步袜和草屐等区分级别。比如“幕下”以下的行司，只能赤脚，用黑色或青色的扇穗，而幕内行司则可用红色的扇穗和白色的菊缀。
两名力士再次摆好对垒架势，行司团扇一挥，一声令下，两名选手就战到一处，不过角力时禁止用脚踢，只能用手推、按等。有两名选手四掌纷飞，劈啪作响，拼命要把对方推到圈外，令人眼花缭乱，赢得观众一片叫好。不少相扑选手由于块头太大，抵抗不了惯性，甚至翻滚到了土下，令人替前排的观众捏一把汗。不过，并非块头大就能赢，例如来自捷克的瘦骨嶙峋的隆之山就借力打力，将肥硕的天铠鹏推出了土依外。
剪发式和表演赛一直持续到16时，虽然非常冗长，但是观众依然兴趣不减。最后的高潮就是横纲白鹏、大关把瑁都等6位级别最高的大力士上场。横纲白鹏名不虚传，三下五除二将大关把瑁都推出稻草圈，赢得观众热烈掌声。成为优秀的相扑力士，自然会财源滚滚，不过，相扑需要艰苦的训练，所以很多日本年轻人望而却步。现在，不少外国人加入相扑行列，并且取得了比日本人还要优越的成绩，例如，与著名的前横纲朝青龙一样，目前唯一的横纲白鹏也来自蒙古国，大关琴欧洲和把瑁分别来自保加利亚和爱沙尼亚。
相扑的魅力不单在于角斗的激烈，还在于浓浓的文化内涵。相扑诞生于日本文化中，也深刻影响了日本文化。如今，日常生活中大量日语词汇都来自相扑。不过，相扑目前仍是日本的国技，要想走向世界，并非易事。