世界最小餐馆

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这家餐馆，只有两个座位，取名“双座轩”。到这家餐馆用餐，两个人只能肩并肩走进去。就餐的时候，一对情侣几乎要脸贴着脸。经吉尼斯世界纪录认证机构审核，授予其“世界最小餐馆”称号，于是到伯恩斯的餐馆用餐，需要提前半年预定。它设在隔壁的咖啡馆也立时身价倍增。

2008年，美国小伙子伯恩斯在俄勒冈州著名的美食一条街开了一家餐馆。面对同一条街上大大小小几十家餐馆的激烈竞争，伯恩斯这家名不见经传的小店从开业起就没有红火过。因此，几年下来，伯恩斯别说盈利，甚至连租金也没有赚回来。

2011年秋天，伯恩斯做出了一个大胆的决定：把原来本就不大的店面一分为二，其中的十分之九变身为咖啡馆，留下十分之一也就3个平方左右的面积继续经营餐馆。因为，伯恩斯还要拿出一定空间做厨房，如此一来，伯恩斯的餐馆小到只能容纳下一张餐桌，两个座位。伯恩斯给自己这家微型餐馆更名为“双座轩”。

别人经营都是尽量扩大自己的店面，以容纳更多的客人，伯恩斯这样反其道而行之不是自寻死路吗？对伯恩斯的这一做法，他的家人和朋友都表示不理解。然而，伯恩斯并不这样认为，他笑着说：“这正是我想要的效果，你们就等着瞧吧！”

一周后，伯恩斯的“双座轩”开业了，它因为跟其他餐馆比显得是那样的微不足道，而被人们津津乐道。不仅如此，“双座轩”每周营业5天，每天只招待两位客人，只供应一顿午餐，如此另类的经营方式也引起了大家的好奇。于是，大家纷纷来到这里看稀罕。

伯恩斯接待的第一对客人是一对正在热恋中的小情侣，当时，两个年轻人只能肩并肩走进布置的温馨浪漫的“双座轩”，就餐的时候，他们几乎要脸贴着脸。此次就餐，拉近了两个年轻人的距离，让他们变得更加亲密。加上伯恩斯亲自烹制的美味不同凡响，服务热情周到，两个年轻人大加赞赏。接下来，两个年轻人介绍了很多人来这里就餐，来就餐的人又介绍了更多的朋友成为这里的顾客，于是，“双座轩”的名气日渐大起来。

接下来，伯恩斯又不失时机地向吉尼斯世界纪录认证机构申请“世界最小餐馆”称号，3周后，吉尼斯世界纪录认证机构经过审核，给他颁发了认证证书。为此，世界多家新闻单位纷纷给予报道，一时间，“双座轩”名满天下。现在，“双座轩”一般要在半年前预订，才有可能享受到伯恩斯的特别款待以及他不断推出的新菜肴。

而随着“双座轩”的出名，开在它隔壁的咖啡馆也立时身价倍增起来，大家听说这家咖啡馆也是伯恩斯的，于是，暂时排不上餐位的朋友就选择到这里喝一杯咖啡，如此近距离地跟“双座轩”接触一下，也会让很多顾客感到幸福无比。

结果毋庸置疑，短短两年的时间，伯恩斯已经赚得盆满钵盈。

小就小到极致，伯恩斯的故事告诉我们，当我们以另类的姿势向世界展示自我的时候，我们离成功的彼岸也就不远了。