罗莱夏朵 在野绽放

开篇：润墨网以专业的文秘视角，为您筛选了一篇罗莱夏朵 在野绽放范文，如需获取更多写作素材，在线客服老师一对一协助。欢迎您的阅读与分享！

实际上，罗莱夏朵以成员制的联盟组织，打破主流传统的连锁模式，打造了一个全然不同的度假世界——拒绝脸谱化，将个性与灵性的追求发挥到极致。它带着强烈的法国属性：追求独立性、珍视特色风情、享受美食、注重心灵体验……即使在全球60个国家500多家物业的不同形式外壳底下，你也依然能体会到那种独特的共同气质。

酒店主人是灵魂

1925年，詹姆斯 · 福西特拜莱斯在南非普玛兰加省低地地区买下了大片土地，他希望以私人的力量，保护那些在这片土地上生长和繁衍的丰富野生动物资源。60多年之后，他的孙子从家族继承了这笔位于克鲁格国家公园内、仍在不断扩张的遗产，并在一位环保人士的帮助下，开始用1930年代航拍的历史照片，如实还原这块土地的原始风貌，继续其祖父的遗愿。

出于可持续性的考虑，他决定在这里修建一家酒店，并与周围的环境完全融合。1993年，Ebony(乌木)，第一个Singita小屋，向世人敞开大门。浑然天成的景观、野性而精致的设计、野趣横生的住宿环境，让Singita获得巨大的成功。之后，Boulders、Lebombo、Sweni、Castleton四处小屋陆续建成，赞叹和荣誉纷至沓来。2011年和2012年连续两年，这里都被评选为“世界最佳酒店”。 野趣生活是这里最吸引人的地方，隔着玻璃与羚羊猎豹面面相觑，是奢华生活之外的独特卖点。福西特拜莱斯家族用几代人的力量，打造了一种独特的让世人为之向往的生活方式。

5处小屋，18间客房，散落在33000英亩的非洲原始草原上。这里是禁猎区，狮子、大象、长颈鹿、河马、羚羊和猎豹……堪称世界级的野生动物聚集地，非洲最神秘迷人的核心区域。5处小屋各具风格，横跨南非、坦桑尼亚和津巴布韦边界，都有着浓郁的非洲原始气息。酒店的房间都是独栋设计，注重隐秘性和隔绝世俗的体验，位于坦桑尼亚境内的庄园还拥有帐篷式的营房，国家公园的360度美景尽在胸怀，8间客房和一栋别墅还可以将原生态的格鲁美地河收入眼帘。

Singita身上有着罗莱夏朵的经典元素：独特风情、奢侈享受、家族烙印，而最核心的一点是：独立经营，带有不可取代的个人风格和特征。

拒绝企业化和连锁化，是罗莱夏朵最不可思议的坚持之一。即使在全球发展迅速、成员日渐增多，它仍然不认为自己是一个企业或一家连锁集团，而将自己视为由完全独立的人士及独特物业所结合而成的组织，像一个大家族般，彼此并不相同，却有核心的基因传承。“没有任何一家罗莱夏朵是相似的。”个人化的坚持让罗莱夏朵的风格丰富至极，所有酒店都由拥有者管理运营，他是酒店的灵魂所在，罗莱夏朵称之为Maitre de Maison（法语：主人）。

在罗莱夏朵的经营理念下，酒店主人和他的物业是一体的，只有经营者具备对所在地文化和传统的热情与自豪，并拥有对行业的独到品位天分，才能给予酒店以灵魂。

个人化的优质生活体验

巴黎第8区一条僻静的小路上，被《费加罗报》评为下午茶最佳场所第一位的丹尼尔旅馆，一座5层高的旧楼，只有26个房间，在香榭丽舍大街、丽都、凯旋门的游人喧攘中，固守着自己的宁静与坚持。

店主是黎巴嫩人，酷爱旅行，尤其喜爱亚洲风情。一走进店里，扑面而来的就是亚洲气息的装饰，让人觉得身在巴黎，又不似巴黎。每隔一段时间，店主都会出去旅行，并把故事带回丹尼尔旅馆。印度、中国、越南、黎巴嫩、叙利亚、阿拉伯……丹尼尔每一个角落的布置，都有着值得人追问和回想的细节。房间里的黎巴嫩衣柜，餐桌上古董市场淘来的彩色玻璃杯，走廊墙壁上中国风格的古老水墨画作……只要是店里的常客，就能看出店主最近又从哪里旅行回来了。喜爱旅行的女店主有一颗细腻无比的心灵，将旅馆营造出一种旧梦一样的气质，这种气质和热情的服务、奢华的房间布置一起，形成了丹尼尔的独特风情，吸引着那些对遥远亚洲充满向往、对店主的旅途故事也充满好奇的客人们。

和许多其它的酒店不同，罗莱夏朵并不希望成为旅行休息地，而是追求成为你的旅程目的地，酒店主人带来的附着丰富个人情感的生活方式，是它们最想带给客人的独有。酒店所在地独特的历史文化背景和酒店所有人的品位追求，是这个品牌最为看重的东西，本土化私人化的优质惬意生活，才是罗莱夏朵品牌的实质。

物业所有权并不改变，酒店经营者自己管理酒店，这就意味着，酒店经营者是真正意义上的主人翁——这本就是他们自己的事业，他们是如假包换的主人。每间罗莱夏朵的客人都会感受到，当他们走进酒店和餐厅时，迎接他们的并不是普通的酒店式接待，而是酒店主人带来的朋友般贴心服务。酒店主人将自己的眼光、品位在酒店设计中投射，并寻求客人的认同。他们会为客人讲述当地的文化风情、传奇故事，根据客人的兴趣待以不同的内容：分享小食、共品香槟，这种亲切的入住体验，毫无疑问，会是完全个人化的。

美食的极致追求

拥有一间卓越的餐厅是成为罗莱夏朵成员的必备条件，没有一家成员可以例外。2012年罗莱夏朵在全球有45家新成员亮相，Kashiwaya 餐厅在日本大阪，以最纯正的日本饮食为招牌；荷兰De Lindenhof餐厅则以奇幻色彩和近乎童话般的方式，在装饰和菜式上展现自己的风格；西班牙Ramon Freixa Madrid 餐厅以地中海佳肴迎客；邻近都灵的意大利Combal.Zero餐厅，则置身里沃利现代艺术博物馆中，以艺术手法展现美食……

在中国的罗莱夏朵新成员之一，新近加入的上海外滩会所厉家菜也是这一原则的产物。厉家菜的厨房没有任何现代化厨具，只用传统火炉进行烹制。仿照慈禧太后食用的宫廷御膳的选材和烹饪过程极为繁复和费时，所以只接受提前24小时的预订，并且只提供套餐不设零点。

罗莱夏朵全球成员物业中，餐厅总数超过了800间，这意味着大部分酒店拥有多个餐饮场地。有160位大厨被称为罗莱夏朵杰出主厨（Grand Chef），他们赢得过340项米其林星级荣誉，说罗莱夏朵集合了豪华酒店中最好的厨师和餐厅，这一点应不为过。

法国人将某个地区独有的特色，称之为“terroir”， 美食体验正是“terroir”最直观的体现。美食涵盖了太多物质与文化、饱腹与探索的内容，从食源的开发、食具的运用、食物的制作，到餐饮的服务、接待、文化背景，一盘菜就能将历史与现在、经济与文化、民族与宗教等等延展丰富的内容一一呈现。优秀的厨师，能在美食中体现美味与当地文化的最佳融合，从味蕾进入心灵，全面满足感官和灵魂，这是罗莱夏朵最独特的符号之一。

入住体验

Sarah 29岁 入住酒店：Hotel Heritage（比利时）

酒店的建筑最早是私人官邸，建于1869年。之后属于银行家，经过重新装修后改建为酒店。这个酒店最吸引人的地方便是一间14世纪古老的酒窖以及特别的拱门，桑拿房和健身房就设置在14世纪的石室中，很有穿越感。对了，酒店的每间房间还配备了iPad 2，据说是欧洲第一家。老板娘长得有几分像梅格·瑞恩，对每一位客人都像家人一样。

Chris 39岁

入住酒店：Lapostolle Residence（智利）

酒店位于智利著名拉博丝特葡萄酒庄里面，酒庄的葡萄酒在当地很有名，也是新世界葡萄酒的代表之一。环境非常好，建筑和房间都有着特别的风情，当然有专门的品酒室，在那里你可以喝到很好的葡萄酒。而且私密性很好，房间很大，床和洗手间也很大。最重要的，餐厅做的食物非常好吃！

Jack 30岁 入住酒店：云南景迈柏联精品酒店

你可以想象一下，散落在一座古老茶园的酒店，你就像住在茶园里一样。并且茶园也是酒店一个特色的项目，可以让酒店的向导带着去参观茶园，采茶季节还可以参与采茶。当地的少数民族众多，也有着特别的民族风情。更重要的是，那里有很多有机食材，酒店的餐厅利用这些丰富的资源做出来的美食非常好。