不同嫁接方法对薄皮甜瓜生长的影响

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摘 要：比较了插接、靠接、楔接、楔贴接4种嫁接方法对薄皮甜瓜生长的影响。试验结果表明，采用楔接法对薄皮甜瓜嫁接成活率最高，为90.0%，比目前普遍应用的靠接法高7.7个百分点；在薄皮甜瓜叶片数、叶片大小、株高、开花期方面，楔接法仅次于靠接法，显著优于其他方法，但茎粗却明显高于其他3个处理；楔接法嫁接薄皮甜瓜667 m2产量最高，为3 540.4 kg，比插接增产5.82%，比靠接增产0.87%；楔接法嫁接用工及管理成本低于常规靠接法。

关键词：薄皮甜瓜；楔接；嫁接技术

目前薄皮甜瓜是设施蔬菜主要栽培种类之一，阜新地处辽西北，具有光照充足、昼夜温差较大、温室薄皮甜瓜栽培容易，早熟，且品质优良等特点，深受菜农和消费者的青睐，2012年阜新地区种植面积已有2 000 hm2以上，具有广阔的发展前景。随着栽培面积的增大和连年重茬栽培，土传病害加剧，尤其是枯萎病，如不采用嫁接，发病率达30%～50%，减产四成以上。对于连作区，目前嫁接方法是控制枯萎病的发生的重要措施，主要采用靠接方法，其优点是农民易于掌握，但其砧木、接穗均要二次移苗装钵，费工费时，成本高，又易在嫁接时出现二次感染，还需后期断根，且成活率较低（80%左右）。近几年，针对上述问题，辽宁省风沙地改良利用研究所试图通过插接等方法嫁接，插接对黄瓜非常适宜，成活率可达95%以上，且砧木和接穗粗度相当，愈合快且好，但薄皮甜瓜则砧木和接穗粗度不好控制，愈合不好，温湿度管理难于掌握，成活率较低，又容易出现假活现象，为此我们采用新的嫁接方法――楔接法。楔接嫁接法，在砧木子叶下0.5 cm处，斜向30°切至胚轴中线，接穗在瓜的胚轴0.5～

1 cm处向下切成30°的单面楔形，切面长0.5 cm左右，将接穗插入胚轴的切口，用嫁接夹固定，砧木、接穗播期同靠接。此法可解决以上问题，并提高嫁接效率，种苗质量高，后期生长速度较快，是一个值得推广的简捷方法，楔贴接基本同靠接，只不过接穗在嫁接时削去接口以下的胚轴，现将几种嫁接方法对薄皮甜瓜生长的影响总结如下。

1 材料与方法

1.1 试验设计

试验在阜新市高新园区辽宁省风沙地改良利用研究所试验基地的日光温室中进行。2012年12月30日播种永甜十一（永甜研究所提供）于地热育苗床中，分别于2013年1月4日和 7日播种砧木圣砧一号于营养钵中，试验设插接、靠接、楔接、楔贴接4种处理。1月17日分别采用4种方法嫁接，每处理各300株，嫁接后置于育苗畦中，白天保持25～30℃，夜间18℃，2月5日田间定植，小区面积6.5 m2，2行区，每小区40株，随机排列，3次重复，株距30 cm，小行距40 cm，大行距70 cm，四周设保护行，随整地667.5 m2施入充分腐熟农家肥

3 000 kg、磷酸二铵25 kg、硫酸钾15 kg，膜下暗灌，每667 m2保苗4 000株。其他同常规嫁接管理。

1.2 调查项目

嫁接后，经过15 d的嫁接管理，成活情况基本稳定，对成活率进行统计，记录定植时的苗叶片数；从定植后7 d开始，每5 d 1次，即分别于2月12日、17日、22日、27日，3月4日、9日调查叶片数、叶片大小、茎粗、株高，每次取10株；开花期以本处理80%开花日为准；产量以果实完全成熟时依次采收并测其产量，光合指标以Li-6400便携式光合仪在果实采收中期晴朗日期10：00时测定。

2 结果与分析

2.1 嫁接成活率比较

嫁接后，经过15 d的嫁接管理，成活情况基本稳定，基本达到嫁接苗成苗期。

由表1可以看出，成活率最高的是楔接法，为90.0%，比插接高19.4个百分点，比目前普遍应用的靠接高7.7个百分点；楔贴接最低仅为59.1%，可能由于下部胚轴被切断，致水分散失，不能向接穗提供水分用于愈合，影响成活率；插接法虽然成活率稍高，但假活现象严重，愈合不好，定植后仍有部分苗陆续死亡，影响栽培管理和整体产量。从定植时的叶片数看，楔接法和靠接法愈合好，生长发育也较其他两种方法快。

2.2 植物学性状比较

从定植后7 d开始，每5～6 d对叶片数、叶片大小（长×宽）、茎粗、株高进行调查，3月9日对叶片数、叶片大小、茎粗、株高的调查结果见表2。

由表2可知，靠接叶片数最多，其次为楔接，插接最少，从4个处理看，在叶片数、叶片大小、株高、开花期方面，楔接法仅次于普遍应用的靠接法，显著优于其他方法，但茎粗却明显高于其他3个处理，其原由有待进一步研究。

2.3 产量比较

产量测定累计结果如表3，每667 m2产量最高的是楔接法，为3 540.4 kg，比CK1增产5.82%，比CK2增产0.87%，说明楔接法有增产作用。

2.4 对嫁接初期工效的影响

每工日按8 h计，每工日价格按80元计。由表4可知，每株嫁接苗（不计成活情况）的成本以插接方法的最低，合每株用工成本0.086 7元，其次为楔接，每株用工成本0.010 0元，二者相差不明显，靠接最高，每株用工成本0.232 5元。可见，楔接法嫁接苗嫁接用工成本较低。

2.5 嫁接苗各项成本分析

冬季生产，一般采用吊蔓密植栽培，667 m2保苗4 000株。由表5可知，每667 m2嫁接苗总成本插接和楔接相近，与目前普遍应用的靠接相差很多，相差在700元以上，也就是说，楔接法每667 m2的成本比靠接法降低700元，尤其是对于优良的薄皮甜瓜品种，种子价格昂贵，价格高的每粒达

0.16元，嫁接成活率低，成本则骤增。综合来看，楔接显著优于其他2种嫁接方法，尤其是优于目前广泛应用的靠接方法，而且其嫁接程序和嫁接手法相近，更易掌握和推广，生产实践中对砧木接穗的大小选择不严格，应用简捷方便。

3 讨论与结论

本试验结果表明，楔接在成活率方面明显好于靠接和插接，并且在前期（坐瓜前）对茎粗、叶面积有较强的促进生长作用。实际操作中，省工省时省成本，且效果较好。对病害尤其是抗枯萎病效果有待进一步测定，嫁接机制及机理有待进一步研究。

参考文献

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