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生个完美的宝宝

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叶酸:有效预防神经管畸形

叶酸是一种重要的B族维生素,因最早从菠菜叶中分离出来而得名。叶酸对孕妇非常重要,半个世纪以前就有人研究了母亲叶酸缺乏与胎儿畸形的关联,发现叶酸缺乏的孕妇的畸胎发病率是无叶酸缺乏的孕妇的5倍。

有调查显示,我国的脑部和脊髓缺陷儿发生率较高,每年约有10万个孕妇诞下脑部和脊髓缺陷儿,每1000个出生婴儿中有3个患有此缺陷,主要原因就是中国妇女在计划怀孕和怀孕期间普遍缺乏叶酸。

叶酸不但对早期妊娠非常重要,在整个怀孕期也同样必不可少。孕期随着胎儿身体组织迅速成长,孕妇需要大量叶酸(平时需要量的1.5倍)来满足胎儿的需要。

叶酸缺乏不仅可使妊娠高血压症、胎盘早剥的发生率增高,更会导致孕妇患上巨幼红细胞贫血,出现胎儿宫内发育迟缓、早产及新生儿低出生体重。

准备怀孕的妇女应该严格遵照医嘱服用叶酸添加剂,而且应服用孕妇专用的叶酸制剂,而不是用于治疗贫血所用的大含量叶酸片。

DHA:给宝宝一双明亮的眼睛

DHA是二十二碳六烯酸的简称,它是一种多价不饱和脂肪酸,为胎儿脑神经细胞发育所必需。脑营养学家研究发现,DHA和胆碱、磷脂一样,都是构成大脑皮层神经膜的重要物质,能维护大脑细胞膜的完整性,并有促进脑发育、提高记忆力的作用。

最新的研究还显示,DHA有助于胎儿的大脑锥体细胞和视网膜视杆细胞生长发育,能为新生儿打下良好的视力基础,因此建议孕妇从妊娠4个月起适当补充DHA。

DHA可以从许多常见的食物中摄取,例如富含天然亚油酸、亚麻酸的核桃仁等坚果类食物经肝脏处理能在人体内合成DHA,此外,海鱼、鱼油等也含有丰富的DHA,孕妇应该多食用,必要时可以服用一些DHA制剂。

唾液酸:帮助胎儿脑部发育

唾液酸(SA),学名叫作“N-乙酰基神经氨酸”,是一种天然存在的碳水化合物。它最初由颌下腺粘蛋白中分离而出,也因此而得名。唾液酸通常以低聚糖,糖脂或者糖蛋白的形式存在。人体中,脑的唾液酸含量最高。脑灰质中的唾液酸含量是肝、肺等内脏器官的15倍。唾液酸的主要食物来源是母乳,也存在于牛奶、鸡蛋和奶酪中。

唾液酸可以阻止病菌入侵。唾液酸同时也是流感病毒的受体,是流感病毒结合在黏液细胞中的结合位点。在医学中,含有唾液酸的糖脂叫做神经节苷脂,它在大脑和神经系统的产生和发育中发挥非常重要的作用。同时,动物实验研究表明,神经节苷脂水平的降低与早期营养不良和学习能力降低有关,而补充唾液酸可以提高动物的学习行为。足够的唾液酸供应对于低出生体重儿脑功能的正常发育可能尤其重要。

婴儿出生后,母乳中的唾液酸对于保证他们的正常发育至关重要。调查显示,分娩后母亲体内唾液酸水平随着时间的推移成下降趋势。因此,在孕期及分娩后持续摄入足量唾液酸,可以帮助维持体内的唾液酸水平。

不仅如此,唾液酸的含量还与DHA的含量有着明显的相关性,这表明它极有可能与婴儿的脑结构和脑功能发育有关,可能两者都对早期脑发育有益。

研究表明,人脑发育的黄金期是在妊娠至2岁。这个阶段是脑细胞数量调整、体积增大、功能完善、神经联结网络形成的关键时期。

因此,聪明的妈妈自然会在孕期就注意摄入足量的唾液酸。

在宝宝诞生后,母乳则是为宝宝补充唾液酸的有效途径,澳大利亚的研究者发现,母乳喂养的婴儿与配方奶喂养的婴儿相比,其额叶皮质中唾液酸的浓度更高。因为每毫升母乳中含有约0.3-1.5毫克的唾液酸。事实上,所有哺乳动物,包括人类,都能够自行由肝脏合成唾液酸。然而,新生儿的肝脏发育尚不成熟,加上大脑快速生长发育的需要,可能自身合成的唾液酸很有限,对早产儿尤其如此。因此,母乳中的唾液酸对于保证婴儿正常的生长发育至关重要。