益气养阴太子参

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相传明代大医药学家李时珍，为出版《本草纲目》，日夜兼程赶赴南京，途中住进了一家小客店。入夜，李时珍忽然听到一妇女的声，便问店小二：“隔壁何人患病？”店小二说：“是贱内患病，已有几天了。”“有病为何不去求医？”李时珍迷惑不解。店小二解释说：“客官有所不知，我们虽然在此开店，但赚来的钱还不够七口之家糊口。”

李时珍听了十分同情，便起身随店小二进入内房，李时珍边为他的妻子把脉边问：“近来饮食如何？”店小二说：“好几天没米下锅了，只吃一些番薯干，我们是靠孩子挖的野菜根充饥的。”李时珍拿起一蓝野菜根细细看来，并从中拈起一根野菜，放进嘴里。然后对店小二说：“这是一种药，可治你妻子的病，你从哪里采来的？”小二说：“城外，紫金山上。”李时珍又随手掏出一锭银子放在桌子上说：“明天去买点米，把这药先煎给你妻子服用，服了就会好转的。”店小二闻听感动得双膝跪地，连声道谢。

次日，店小二的妻子服了药，病果然好了许多，店小二又把李时珍带到紫金山上。只见那儿绿茵如毯，到处都是这种药草。李时珍大喜过望，连声说：“好极了。”他如获至宝，连忙挖了一担回家。并取名为“太子参”。

太子参为石竹科植物的干燥根茎，又名孩儿参、童参、四叶参、四叶菜、米参等。并以条粗、色黄者为佳。太子参之名始见于清代《本草从新》，谓其“大补元气，虽其细如参条，短紧坚实，而有芦纹，其细力不下人参”。中医认为太子参味甘微苦，性微寒，入心、脾、肺经，具有补脾、消水肿、化痰止渴。临床上，常用来治疗脾胃虚弱、气阴两伤引起的食欲不振、肢体倦怠乏力、自汗气短、心悸失眠、头昏健忘，温病后期出现气虚津伤及小儿夏季暑热等症。据《本草从新》、《本草纲目拾遗》、《饮片新参》等书认为，太子参系指五加科植物人参之小者。现在商品则普遍用石竹科植物异叶繁缕的块根。

研究表明，太子参含有糖类、磷脂、氨基酸，以及锰、铜、铁等微量元素，还含有太子参皂苷A、棕榈酸、亚油酸、谷甾醇、挥发油等成分，太子参皂苷A可抗病毒。并具有增强机体的免疫力，抗疲劳、抗应激等作用。

1　太子参15～20克，加黄酒、红糖适量，蒸后取汁服用，可治劳伤虚损。

2　太子参、黄芪各30克，鸡内金、白术、麦芽各10克，水煎服，具有益气补脾的功效。适用于气虚脾弱所致的无力、纳差、胀满等症。

3　太子参25克，酸枣仁、夜交藤各15克，当归、远志、茯神、炙甘草各10克，水煎服。适用于心血不足、神不守舍所引起的头晕心悸、失眠多梦等症。

4　太子参25克，沙参15克，川贝母、百合、麦冬、桔梗、玉竹、元参、知母各10克，甘草6克，水煎服。治疗温病伤及肺阴。气虚津亏所致的头晕心悸、失眠等症。

5　太子参30克，黄芪25克，白术、茯苓、当归、炒扁豆各10克，五味子6克，大枣5枚。水煎服。有益气健脾、养心生血之功，可用于治疗气血亏虚所致的头晕、乏力等症。