单茬茴香新品种德丰的选育

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摘 要：德丰是从德州地区单茬茴香原始群体中选择优良单株，经系统选育而成的高产、优质、适应性广的茴香新品种。全株绿色，植株高47.0 cm，平均叶片7.5片，叶长43.5 cm，叶柄长25.0 cm，叶距较大；生长快，正常情况下播后40 d即可收割，单茬产量1 650 kg/667 m2左右；抽薹较早；耐寒性一般，可耐5℃以上低温。

关键词：茴香；德丰；高产

山东德州是茴香集中种植区，品种资源丰富，现已发展成为较集中的规模化茴香栽培区。但目前生产上种植的茴香品种，都是德州的地方品种和农家品种，由于长期自交，造成生活力衰退，种性退化，产量和商品性受到严重影响。针对以上问题，从德州地区单茬茴香原始群体中选择优良单株，经系统选育而成的高产、优质、适应性广的茴香新品种。该品种对于丰富茴香品种，提高茴香产量和商品性具有重要意义。

1 选育过程

2004年在德州地区单茬茴香原始群体中，以品质嫩、适应性广、比德州地区单茬茴香增产15％以上为目标性状，选出473个优良单株；2005年分系种植，2006-2007年连续混合选择，育成综合性状优良、遗传性状稳定一致的茴香新品种，暂命名为德丰；2007年11月至2008年11月进行品种比较试验，2008-2009年进行生产试验，2009-2010年进行生产示范。2010年秋通过德州市科技局、德州市农业局认定，命名为德丰。

2 选育结果

2.1 丰产性

①品种比较试验 2007-2008年在德州学院农学系蔬菜试验基地进行品种比较试验，小区面积6 m2，以德州单茬茴香和庆云单刀为对照，随机区组排列，3 次重复。试验结果表明（表1），德丰茴香冬春大棚栽培、早春栽培和秋露地栽培三茬平均产量为1 663.8 kg/667 m2，较德州单茬茴香增产11.7%，较庆云单刀茴香增产24.2%，平均增产18.0%。

②区域试验2008年11月在德州市德城、陵县、夏津等地进行品种比较试验，小区面积10 m2，四周设保护行，采用随机区组排列，3次重复，以德州单茬茴香和庆云单刀为对照。试验结果表明（表2），德丰茴香冬春大棚栽培、早春栽培和秋露地栽培较德州单茬茴香平均增产幅度分别为10.5%，11.8%和10.1%，较庆云单刀茴香平均增产21.5%，20.5%和18.1%，较两对照全年平均增产15.4%。

③生产示范 2009-2010年在德城、庆云、临邑、禹城、夏津进行生产示范。冬春大棚栽培德丰茴香平均产量1 625.8 kg/667 m2，较两对照平均增产16.6%；早春栽培德丰茴香平均产量1 714.2 kg/667 m2，较两对照平均增产17.4%；秋露地栽培德丰茴香产量平均1 583.0 kg/667 m2，较两对照平均增产 13.9%。

2.2 抗病性

2009-2010年对越冬大棚栽培的茴香菌核病发生情况进行调查，调查结果以小区发生点数表示（点/10 m2）。至收获，德丰菌核病发生点数为4点/10 m2，德州单茬茴香发生点数为5点/10 m2，庆云单刀发生点数为4点/10 m2，德丰和对照无显著差别。

2.3 抗逆性

生长期间，温度低于5℃时，德丰出现冻害症状，和对照无显著差别。

3 品种特性

株高47.0 cm，叶数平均7.5片，叶长43.5 cm，叶柄长25.0 cm，叶色深绿，叶距较大；生长快，抽薹较早，品质良；再生能力较弱，不耐刈割；耐寒性一般，可耐5℃以上低温；种子较大，千粒质量5.14 g，褐绿色。

4 栽培要点

山东冬春大棚或温室栽培11月中旬至12月上旬播种，早春小拱棚栽培2月中旬播种， 春露地栽培3月中旬至4月上旬播种，秋露地栽培9月上旬播种。选择土层深厚、土质疏松、排灌条件好的砂壤土或壤土种植。播种前每667 m2施优质有机肥

l 000 kg、稀土磷肥50 kg、尿素25 kg、硫酸钾15 kg，深翻、整地作畦。催芽播种，每667 m2用种7~8 kg，撒播或条播，覆土1 cm左右，并保持土壤湿润。2~3片真叶时，进行间苗，撒播苗距4~5 cm，条播行距10 cm，株距3 cm左右。定苗后适时进行追肥、浇水、除草和病虫害防治等田间管理。苗高30 cm左右时即可采收。