如何把握高中化学实验教学
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摘 要：化学是一门以实验为基础的学科，化学实验的开展对教学起着至关重要的作用，把握好高中化学实验课堂教学，对提高课堂教学质量意义重大。
关键词：化学实验；课堂教学
作为化学教师，我们知道最能引起学生兴趣和求知欲的是化学实验。同时，化学这门科学中许多基本理论、基本概念都是建立在实验基础之上的。能否以实验为契机，培养学生的兴趣和能力呢？翻开中学化学教学大纲，大纲对化学实验的目的作了如下说明:“实验教学可以帮助学生形成化学概念，理解和巩固化学知识，培养学生观察现象、分析问题、解决问题的能力，获得比较熟练的实验技能。培养学生实事求是，严肃认真的科学态度。”这说明了化学实验是化学教学工作的基础。
化学教学实验是使学生获得化学感性材料的基本途径。实验教学的关键是对观察到的现象作本质分析，使学生由感性认识逐步上升到理性认识。这个引导上升的过程，就是启发、引道学生进行分析、归纳、抽象、概括的逻辑思维能力培养的过程；也就是在观察实验现象的基础上把获得的感性材料进行“去粗取精，去伪存真，由此及彼，由表及里”的思维加工过程；也就是经过科学的抽象、形成概念，作出判断和推理，从感性认识向理性认识飞跃的过程。从心理学方面分析，化学实验所产生的现象及疑问很容易促使学生的大脑思维，紧张地活动起来，这有利于教师有选择地给予积极、正确的指导，帮助学生完成正确思维的过程。这不仅有助于学生掌握所学的化学知识，也有助于学生能力锻炼和培养。
化学实验在化学教学中占有非常重要的地位，其形式也是灵活多样的，从实施新课改以来，原有的演示实验、学生实验已经变更为师生互动性更强的探究式实验。此阶段的重点工作是按实验性质整理课本各类实验(演示实验、学生分组实验、模拟实验、家庭小实验)，就各个实验分析其能力要求，同时查找资料，对各实验进行相应的理论支持和内容补充。对以前课本实验的操作进行分析、评点，以期使今后的实验能扬长补短，充分发挥其应有的作用。如在讲SO2的性质时，把SO2通入澄清石灰水，看到石灰水变浑而后又变清。同学们联想到CO2也有类似现象，SO2能使品红溶液褪色，CO2是否能使品红溶液褪色？怎样确证无色气体是CO2还是SO2？怎样检验SO2气体中是否有CO2？怎样检验CO2中含有SO2？针对这些疑问不妨补充这些实验，学生通过观察实验现象，结论很快得出，对SO2性质的认识就会更加深刻了。
在化学教学中，始终要重视培养学生的思维能力，教会学生想问题，引导学生自己去分析、综合、概括，把问题弄通想懂。如果学生学习上处于被动状态，没有掌握思维方法，就会觉得内容太多、太乱，老师讲得越多，学生越糊涂。久而久之，学生学习的积极性受到伤害，事事处处只能由老师扶着走，放开就不行。因此，借助于化学实验明显的现象及学生较喜欢实验这一事实，通过实验提供思维机会，创造刺激学生思维的情景，引导学生运用自然科学的方法论，多角度、多方位地认识和解决问题，从而提高学生思维的广阔性、灵活性、缜密性等品质。
通过选做实验，可以培养和诱导学生运用已掌握的基础知识和基本概念，在对某些化学反应进行观察、分析、综合、抽象、概括等思维过程中，认识物质变化的规律和实质。这样不仅能提高学生的观察和分析能力，而且还能使他们逐步学会从事物的本质看问题的思维方法。现行初中化学教材中，选做的实验内容有九个。根据教学进度，有目的地选做实验，应用实验课题，启发学生积极思维。例如，学生学完酸、碱、盐知识后，选做鉴别氯化铵、硫酸铵、碳酸铵、硝酸铵等四种盐的实验。教师要求学生自己设计实验方案，让他们动脑思考，想出解决问题的办法。实验过程中许多学生都能主动、认真地联想以前学得的知识，专心研究和组织实验程序，找出“鉴别”、“区别”或“分别”认识的几种不同的物质解题答案。然后他们根据四种铵盐各自的特性，通过一定的实验操作、将其一一区分开来，并说明实验的根据，解释所出现的特殊现象。在物质的鉴别过程中，学生开动脑筋，想办法，通过实验、分析、鉴别，推断出所鉴别的某种物质。这种实验过程，就是学生积极思维的过程。可见利用选做实验，不仅达到完成大纲所规定的教学任务的目的，而且学生的思维能力，分析和解决问题的能力都得到培养。
演示实验教学，不但可以培养学生的观察能力，还可以培养学生的科学探索能力，同时还可激发学生的求知欲。通过实验现象的观察，认真铺设一些必要的阶梯设下疑问，激发学生思考。化学发展过程中，有许多重大的发明、发现都是建立在仔细观察的基础上的。如普利斯特列发现水的组成，雷莱发现氩气。而且观察能力的强弱往往取决于一个人的仔细程度。如今学生的学习习惯不太好，容易犯粗心的毛病，这在各门学科中都有所体现。在化学实验中更是如此，该看的没看到，或者视而不见。因此，要通过实验培养学生的观察能力，进而纠正不良习惯。
例如在讲解有关金属钠的性质时，“金属活动性顺序前面的金属能把后面的金属从它的盐溶液里置换出来”，这时可设下疑问：能否所有金属都符合这一规律？金属钠能否将排在其后的金属从其盐溶液中置换出来？学生犹豫，不能正面回答，这时可便补充钠与硫酸铜溶液的反应实验，实验前先让学生按一般规律设想，说出实验现象，很快有的学生就说出“钠表面覆盖一层铜”，在金属活动性顺序中钠排在铜的前面，接着开始演示，并要求学生认真观察钠的变化，溶液的颜色变化。实验结果表明：钠漂浮在硫酸铜溶液表面，迅速旋转产生火球并消失，溶液中出现蓝色沉淀，这精彩的现象，瞬间的变化，学生凝神观察，猜测被，为什么会出现以上现象呢？这一个一个的疑问激发了学生的思维活力，经讨论和点拨，对金属钠学生有了初步了解，再通过解释，写出钠与水反应的化学方程式和氢氧化钠与硫酸铜反应的 化学方程式：
2Na+2H2O＝2NaOH+H2
CuSO4+2NaOH＝CuOH2+Na2SO4
学生便明确了实验现象的产生，这样以生动的实验探索，不断的设置疑问，使学生思维活跃，求知欲望逐渐增加。
总之，实验在化学教学中占有重要的地位，搞好化学实验教学是开发学生智力，培养学生能力的重要途径。做好化学实验，可以很好地激发学生兴趣，营造学习气氛，调动学生学习的积极性，是培养学生的创新思维的条件。做为一名化学教师，把握好化学实验课堂教学能大大提高教学效果。化学实验教学的最终目标是，通过实验，能普遍提高学生的学习兴趣，让学生自己设计、操作实验，提高他们的综合能力。同时，利用实验现象这一事实，帮助纠正学生的不良学习习惯，从而培养他们严谨的科学态度，但这是一项长期的工作，短时期内效果不很显著。任重而道远，需要化学教师的不懈努力。