春季追肥对大蒜鳞瓣保护叶层数及产量的影响

开篇：润墨网以专业的文秘视角，为您筛选了一篇春季追肥对大蒜鳞瓣保护叶层数及产量的影响范文，如需获取更多写作素材，在线客服老师一对一协助。欢迎您的阅读与分享！

摘要 春季追肥对大蒜鳞瓣保护叶层数及产量的影响研究结果表明，在鳞芽发育前追磷钾肥对大蒜鳞瓣的保护叶层数、二次生长数、产量没有影响，可以降低假茎长度，但对鳞茎膨大无促进作用；在鳞茎膨大前追氮肥对大蒜鳞瓣的保护叶层数、二次生长数、产量没有影响，不促进大蒜产生“面包蒜”。 证明了长日照是大蒜鳞茎膨大的主因；提出了在大蒜生产上，前期不缺肥、后期不追肥的新观点。

关键词 大蒜；磷钾肥；氮肥；鳞瓣保护叶；产量

中图分类号 S633.4 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2014）17-0099-02

为了寻找大蒜正确施肥方法，在大蒜发棵中后期对赣榆白蒜用不同量的磷钾肥、氮肥进行了追肥试验，对大蒜鳞瓣的保护叶层数、二次生长数、植株假茎长度及产量进行了统计分析[1-2]。现将试验结果总结如下。

1 材料与方法

1.1 试验概况

试验田设在赣榆县墩尚镇瓦基村，土质为黑黏土，肥力中等偏上，前茬为花生。试验于2013年3月4日、24日分别进行追肥试验。供试大蒜品种为赣榆白蒜。

1.2 试验设计

1.2.1 磷钾肥追肥试验。设3个处理，分别为小区追施磷酸二氢钾3.0 kg（A1）；磷酸二氢钾1.5 kg（A2）；以不施肥为对照（CK1）。小区面积14 m2（2 m×7 m），顺序排列，2次重复，具体施肥量见表1[3]。

1.2.2 氮肥追肥试验。共设4个处理，分别为小区追施尿素3 kg（B1）；尿素2 kg（B2）；尿素1 kg（B3）；以不施肥作对照（CK2）。小区面积14 m2（2 m×7 m），随机区组排列，重复5次。

1.3 试验方法

选中等以上蒜种于2012年9月20日播种，密度为20 cm×10 cm；基施三元复合肥（9-8-8）1 995 kg/hm2；2012年12月20日打眼追肥施尿素750 kg/hm2；2013年3月4日开沟进行磷钾肥追肥试验[4-5]；3月24日开沟进行氮肥追肥试验。试验期间灌水2次。5月27日收获，调查期为4月1日至6月15日[6]。

2 结果与分析

2.1 追磷钾肥对大蒜的影响

2.1.1 追磷钾肥对大蒜鳞茎鳞瓣保护叶层数的影响。经方差分析，各处理间鳞茎鳞瓣保护叶层数无显著差异。在解剖中，5月27日调查处理A1的10株大蒜中有1个鳞茎有1个鳞瓣发生“面包蒜”，严重度为1/124=0.8%；处理A2的10株大蒜有1个鳞茎有2个鳞瓣发生“面包蒜”，严重度为2/127=1.6%，CK1的10株大蒜有2个鳞茎4个鳞瓣发生“面包蒜”，严重度为4/126=3.2%。

2.1.3 追磷钾肥对大蒜植株假茎长度的影响。从表3可以看出，CK1的大蒜假茎长度最长为47.6 cm，处理A2次之，处理A1最短。其方差。

2.2 追氮肥对大蒜的影响

2.2.1 追氮肥对大蒜鳞茎鳞瓣保护叶层数的影响。经方差分析，各处理间鳞瓣保护叶层数无显著差异。在解剖中，5月20日发现处理B1的10株大蒜中有1个鳞茎有4个鳞瓣发生“面包蒜”，严重度为4/111=3.6%；处理B2的10株大蒜有1个鳞茎有1个鳞瓣发生“面包蒜”，严重度为1/128=0.8%。5月27日解剖发现，处理B3的10株大蒜有4个鳞茎有6个鳞瓣发生“面包蒜”，严重度6/126=4.8%；CK2发现10株大蒜有1个鳞茎、1个鳞瓣为“面包蒜”，严重度为1/124=0.8%。

2.2.2 追氮肥对大蒜鳞瓣发生二次生长的影响。经方差分析，各处理间不同生育期大蒜鳞瓣二次生长数无显著差异。

2.3 追肥对大蒜产量的影响

从表6可以看出，各处理间产量无显著差异，磷钾肥追肥试验以处理A1产量最高，氮肥追肥试验以处理B3产量最高。

3 结论与讨论

春季追磷钾肥对大蒜鳞瓣保护叶层数有降低趋势，无显著影响；对大蒜鳞瓣发生二次生长、大蒜产量无显著影响。即春季追磷钾肥对鳞茎膨大无促进作用，也就不能控制大蒜发生“面包蒜”。证明了长日照是大蒜鳞茎膨大的主因。春季追磷钾肥对大蒜株高有显著的降低作用，是高浓度肥料使生长不良。

3月4日即在鳞芽发育前30 d追磷钾肥，就会使大蒜生长不良、对鳞芽发育无作用、对鳞茎膨大无促进作用。说明大蒜中后不应追施磷钾肥。春季追氮肥对大蒜鳞瓣保护叶层数无显著影响；对大蒜鳞瓣发生二次生长、大蒜产量无显著影响。3月24日（或春分）后，不需要追氮肥；若氮肥不足，追氮肥大蒜也不发生“面包蒜”。说明在长日照到来后大蒜鳞茎已开始膨大，氮肥对已定型的器官改变作用很小。

12月20日左右，氮肥用量达到525 kg/hm2时，大蒜鳞瓣的保护叶层数在2.09～2.24层，大蒜呈低水平发生“面包蒜”。在大蒜生产上，前期不缺肥、后期不追肥。

4 参考文献

[1] 姜素珍，姚乃华，金星耀，等.大蒜叶面营养液――蒜壮素[J].上海农业科技，1988（1）：31-32.

[2] 李士军，吕秀茹.寒地秋播大蒜栽培技术[J].中国园艺文摘，2011（12）：134-135.

[3] 杨林.大蒜配方施肥的关键技术[J].四川农业科技，2013（7）：53.

[4] 殷永福.大蒜叶面喷施几种激素的增产效应[J].长江蔬菜，1992（4）：22.

[5] 郑海柔.大蒜生长后期追施氮磷钾复肥试验[J].上海蔬菜，1989（3）：37-39.

[6] 朱建忠，吴震，程秋华，等.苗期追肥种类和追肥量对嘉定白蒜生长发育及产量与质量的影响[J].上海农业学报，2005（1）：37-40.