有一种“私秘”青睐白领

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吃“农家饭”得到的启示

同事把欣桐拉到一边小声问：“你的面色怎么这么暗沉，嘴边还起了这么多的痤疮？” 欣桐一脸愁苦地回答：“唉，还不是便秘闹腾的!”同事关心地让她多喝点儿水，欣桐拿起身边的一个大水杯，抱怨说：“像这样的杯子，我一天少说也要喝七八杯。可就是不管用。”热心的同事继续支招：“听说听音乐可以治便秘，你试过没？”欣桐说她早就试过了，也没什么明显效果，无奈，只好硬扛着。

五一前夕，姐妹们约欣桐一起去吃农家饭，还逗她说：“你天天陪客户吃大鱼大肉，说不定吃点儿粗茶淡饭就好了。”果然，当她们一行来到农家饭庄时，欣桐很快就被土香土色的菜肴吸引了。饭后，众姐妹仍意犹未尽：“就冲这农家饭，今天不走了。咱们一顿换一家饭庄，什么时候吃过瘾了，什么时候回家。”

在此期间，欣桐感到胃口好极了，更让她感到意外的是，自己突然不再便秘了，脸上的痤疮也没有了，笑容又重新回到了她的脸上。

点评：因为工作的关系，欣桐经常陪客人进餐，一方面由于主食上吃得过精，所含纤维量太少，致使排便量减少。另一方面由于菜肴多以大鱼大肉或海鲜为主，摄取的蔬菜较少，缺少膳食纤维，从而导致肠道蠕动的速度减慢，无法及时地将体内毒素排出体外。五一期间，欣桐连续吃了几天农家饭，不仅改变了主食习惯，而且大量进食蔬菜，才使便秘消除了。

因此，预防便秘在饮食方面就要注意：一要吃得粗糙一些，二要多吃蔬菜，尽量少吃或不吃海鲜以及辣的、黏的、高脂的和含油脂比较高的食物。

温馨提示：绿色饮食食谱

1.主食：大米、玉米、小米。

2.应多吃的蔬菜：白菜、芹菜、韭菜、菠菜、竹笋、豆芽、萝卜、胡萝卜。

3.应少吃的食物：午餐肉、烤牛羊肉、猪肝、松花蛋、方便面、油条。

塞车之后的意外收获

夏瑜在中关村一家公司做经理助理，每天的工作就是坐在电脑前查阅资料、起草方案、搞策划、排版、打印，然后呈送老总。在人们的眼中，她的工作比较轻松，又经常与老总泡在一起，挺风光的，但又有谁知道她这些表面风光的背后那些鲜为人知的苦衷呢？

许多时候，夏瑜为了赶做一份策划，往往坐在电脑前几个小时不挪窝；有时，和老总讨论方案一谈小半天。到了吃饭的点儿，老总安排完了工作走了，她还得待在办公室，借着记忆还清晰活跃的时候，赶紧把老总的观点、思想再琢磨一番，然后迅速整理。为了节约时间，她经常在小吃摊上将就一口。这种长期不规律的生活使她渐渐患上了便秘。

为了尽快摆脱这种恼人的难言之隐，她经常吃一些可以导致腹泻的药物，虽然暂时缓解了，但这些泻药因为会伤害人体的消化功能，长期服用又会产生肠胃痉挛、精神萎靡不振等副作用。

一天，夏瑜像往常一样打车去上班，谁知遇到严重塞车，她只好艰难地拎着文件包，徒步40多分钟到公司。虽然她大汗淋漓，但休息一会儿后，感到浑身轻爽，中午饭量也增加了不少，晚上回到家睡得也很安稳。第二天她再次遇到了塞车，又徒步到了公司，虽然这次步行让她腰酸腿疼，但却意外地发现便秘没有了。于是，她猜想可能是运动改善了她的便秘症状。

现在，她准备了一双运动鞋，每到工作间隙就换上，然后在楼梯间运动一会儿。她还建议把公司的座椅全换成了转椅，因为她发明了一种打字时身体晃动的运动打字法，这样就能运动、工作两不误了。

点评：办公室的白领女性是便秘的高发人群，因为长时间坐于电脑前工作，一些棘手的问题会带来巨大的精神压力，而且久坐也使她们缺乏适当的运动，这些问题都抑制了肠胃的正常蠕动。缺少对消化道的蠕动刺激，加上女性腹肌较弱，送便排出的力量小，因此，食物在肠道积存过久，水分被吸收，就变成了难以排出的硬便。另外，因为工作的原因或自身的习惯经常作息时间不规律，如三餐不定时定量、经常熬夜等，就更容易出现便秘。这主要是因为混乱的生物钟会破坏大脑对身体各部位的正确指令，排便时间如果长期不固定，最终会转变为便秘。

夏瑜打破了长期以车代步、缺乏运动的不良规律，饭量增加了，运动量增加了，肠蠕动就会加快，便秘的问题也迎刃而解。

温馨提示：

1.生活要有规律 一日三餐要定时定量，五谷类、奶制品、鱼蛋肉类、蔬菜水果、油脂等几大类营养物质缺一不可。

2.坚持多活动、多锻炼 每天别贪床，早起做做晨练，尽量以步代车上班，上下楼少乘电梯，工作中途适当做做健身操等。

3.利用工作间隙做一做提肛运动 做提肛运动每次做30～50次为宜，可增加周围肌肉的收缩力，促进局部血液循环。

蹦迪带来的惊喜

28岁的梦蝶是外企公司的一个部门经理，过去身体一直很好，自从做了经理后，一天到晚忙个不停，时常做梦都是在忙公司的事。去年，梦蝶开始便秘，出现了面部痤疮。她向朋友们求教，结果发现他们也或多或少地存在这个问题，上网查询了之后才知道，原来便秘被称之为“写字楼里的职业病”。

随着如厕时间越来越长，梦蝶的苦恼也越来越深了。为了不影响工作，她开始在厕所里批阅文件、审读方案，后来她索性把笔记本电脑也搬进去了，但无论她怎么折腾，便秘的苦恼始终无法摆脱。

周末到了，姐妹们欢歌笑语地与她打招呼告别，梦蝶却沮丧地等待着老总安排加班任务。这时，一个要好的同事安慰她说：“瞧你郁闷的样子，今晚又得失眠了。不如晚上跟我去蹦迪吧，保证明天起来神清气爽!”

果然，梦蝶从迪厅回来睡了个好觉，第二天的文案也轻松搞定。第二天晚上，她约姐妹去蹦迪，奇迹出现了：她的便秘不治而愈!

点评：随着社会竞争压力的增大，每个人随时都会面临“下课”的危险，梦蝶恰恰担任的又是一个人人羡慕、自己又深感危机的部门经理，生活节奏快、工作过度劳累和精神紧张的程度可想而知，这正是便秘产生的诱因。在这种工作压力大、精神紧张的状态下，容易导致交感神经兴奋，让肠道蠕动变慢，促使便秘的产生。

蹦迪本来就是一个活动量较大的娱乐活动，加之人一旦处于高分贝的音乐中，情绪会受到极大的感染，迅速进入一种忘我的境界，浑身不但得到了放松，而且不良情绪也得到了宣泄，加之运动后可以促进体内食物的消化，加速新陈代谢，增加食欲，使肠蠕动功能提高，使腹壁肌肉、膈肌、盆腔肌肉、提肛肌等排便肌群肌力增加，同时生理的本能需要补充大量水分，也可以有效预防便秘发生。

温馨提示：

1.在音乐中释放压力 音乐是最好的抚慰剂，随时根据自己的心理状态，选择喜好的音乐听一听，大有裨益。

2.在运动中释放压力 你可以去蹦迪、KTV，也可以去爬山、游泳，一场运动下来，你会感到轻松无比。

3.在倾诉中释放压力 有了急事、烦心事、郁闷事，可以找好友把心中的紧张、压力发泄出来。

生日晚餐的重大发现

一次聚会的时候，朋友问荟萱：“你怎么净吃水煮食物啊？”荟萱不好意思地说：“我这种体形怎么能吃油脂的食物呢？”朋友提醒她说：“你的体形只不过比别人丰满了一些，节食是不利于身体健康的。”其实，荟萱一年多来一直被便秘困扰着。但因为公司要打理的事太多，她还没顾得上去医院，就靠买点儿芦荟胶囊对付着。上个月，荟萱又常感觉消化不好、腹胀、失眠、情绪烦躁。

前几天，晓惠过生日，往年都是去饭店撮一顿，这次她想换一种新颖的过法。于是，她和众姐妹一起买回各种蔬菜，每人做一道拿手菜。这样，既有家庭温馨感，又增加了生活情趣，还锻炼了她们的厨艺。一阵忙碌之后，各自的看家本领粉墨登场了。荟萱做的是“糖醋黄金茄”，姐妹们做的白斩鸡、红烧肉、狮子头等也陆续端了上来。荟萱看着这些美味，真的好想吃，可又怕破了自己的减肥规矩。在众姐妹的“宁伤身体别伤感情”的鼓动下，她才破了戒，大块朵颐起来。

也许是荟萱长期不吃油脂食物的缘故，第二天，她竟然大便了两次。于是她又美美地吃了几天“饱饭”。没想到，不仅便秘问题随之解决，腹胀、失眠及情绪烦躁等状况也改善了。

点评：许多白领女性因为爱美或追求苗条，常因减肥而只吃水煮食物，这时粪便中毫无油脂，而这些油脂恰恰是肠道的剂，可以让粪便顺利通过并排出，如果油脂含量减少，就很容易产生便秘。荟萱为了减肥，每餐只吃很少的食物，也造成肠内容物过少，体积不够，不足以刺激大脑排便中枢引起排便反射。这应该是便秘产生的一个诱因。

许多白领女性和荟萱一样，对便秘的认识存在误区，觉得便秘是小病，随便买点儿泻药吃就行了。据广州的一项调查，只有17.6%的便秘患者到医院就诊。其实，便秘给人体健康带来的危害是不可忽视的。体内的毒素主要是通过粪便排出体外。长期便秘，体内毒素不能及时排出，可诱发炎症、腹胀、肩背酸痛、肿瘤等疾病。

温馨提示：

1.端正认识，及时就医当开始出现便秘时，如果及时就医，就会迅速缓解便秘的发展。

2. 药食结合，因人而宜拒吃脂肪的白领，可以用橄榄油或椰子油凉拌生菜的方式，或者直接吃一些保健食品，如深海鱼油胶囊、月见草油胶囊、大蒜精油胶囊等，也可以达到排便顺畅的目的。

3.营养要均衡 不能因为减肥节食而偏食，甚至拒食主食。

【小链接】

1.排便的生理作用：当食物由口进入胃、小肠进行消化吸收后即将其残渣贮入大肠内，其中除一部分水分直接被大肠黏膜吸收外，均经细菌发酵和腐败作用后变成粪便。正常排便能及时清理肠中的残渣、浊物并排出体外，保证机体的生理功能健康；还能在排出生物体在自身代谢过程中不断产生的毒素，以免机体发生慢性中毒而出现疾病。

2.正常排便的次数：正常人每天排便1～2次，少数人2天1次。

3.正常排便的形状：形似香蕉状。

4.正常排便的色泽气味：不黑不恶臭。责编/王昕