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“浪漫天堂”摩洛哥

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说起浪漫的度假胜地,人们往往想到法国、希腊、马尔代夫,甚少有人关注摩洛哥这个北非国家。这是个被茫茫大西洋、蔚蓝地中海和金黄撒哈拉沙漠包围着的国家,是三毛和荷西成婚的地方,《北非谍影》故事发生的地方,《欲望都市2》等无数电影的拍摄地,是无数欧美艺术家和设计师的灵感源泉,有着“北非花园”的美誉。这里有阿拉伯古城,有沙漠风光,还有媲美希腊的蓝色小城;有风味别致的美食,有琳琅满目的手工艺品,有勾人魂魄的香料。在古城百转千回的小巷里行走,恰似抛开理智迷失在爱里。

在家庭旅馆做天方夜谭之梦

“世界上有那么多的城镇,城镇中有那么多的酒馆,她却走进了我这一间”,《北非谍影》这一句台词,吸引着无数游人去卡萨布兰卡朝拜。但位于摩洛哥南部的马拉喀什才是游人最爱。在那里,你会时时产生走进电影场景的幻觉,从中国穿越到天方夜谭的世界,从21世纪穿越到中世纪。

《欲望都市2》会到马拉喀什取景并不稀奇,很多名人对马拉喀什情有独钟,都在这里买了别墅。别墅非常人能住得起,但摩洛哥的Riad不可不住。Riad音为里阿,是摩洛哥传统宫殿建筑形式的一种,有点像缩小版的四合院,一般为两三层楼高。亮点在中庭花园,屋顶天花是阿拉伯风的繁复花纹,透下天光照射在花园中。房间装修也极具异国情调,家饰设计用摩洛哥元素。在马拉喀什就有不少整修为家庭旅馆的Riad,花上人民币几百元一晚,即可做个天方夜谭的梦。

马拉喀什与菲斯、拉巴特、梅可内斯并称为摩洛哥“四大皇城”,城内古迹处处。马拉喀什分为新城和老城,二者恍如两个世界———新城马路宽敞,高楼大厦,车水马龙,靓丽光鲜,而老城羊肠小道,房屋低矮密集,集市熙熙攘攘,却充满世俗韵味。

狄玛爱佛纳广场是麦地那老城的心脏,摩洛哥最知名的世界遗产之一,也是非洲最繁忙的广场之一。白天,这个广场平淡无奇,只有些卖果汁干果的摊档。一到黄昏,金黄色的阳光打在广场边上的宣礼塔上,这个大广场就像变戏法似的热闹起来。夜市大排档的烧烤浓烟接管了广场上方的夜空,地面则是三教九流各显神通的大舞台。有打鼓的,唱歌的,跳舞的,说书的,算命的,拳击的,卖香料的,耍蛇耍猴的……广场上的照明灯光线微弱,主角们在地上点起煤油灯,一盏灯就是一幕正在上演的戏。看客们搬来长凳围起四方城听歌,更多的是站成里三圈外三圈,谁有人气谁受冷落,一眼看分明。广场夜市也是马拉喀什的最佳觅食地,摩洛哥传统美食酷司、塔津、羊杂碎、煮蜗牛、烧烤、鲜榨果汁、薄荷甜茶,应有尽有。

紧邻狄玛爱佛纳广场的手工艺市场,是摩洛哥最大的柏柏尔人市场。从手工打造的尖头皮凉拖,到花纹层出不穷的围巾地毯,从地域风情浓厚的条纹亚麻外套,到艺术品般的手绘小陶罐……从这些市井手工艺品中,你能看到欧美时尚大牌的影子。

迷宫尽头的皮革作坊

菲斯古城建于公元789年,是世界最大的无车古城、现存世界最大的中世纪城市,同时也是摩洛哥第一座皇城、至今的宗教文化中心。但你很难感知古城有多大,穿过镶满蓝色瓷砖的城门布日卢蓝门,一头扎进百转千回的小巷里,还没来得及看清楚,就已经迷路了。

菲斯古城是个大型迷宫,抬头不见天日,只见密密麻麻的店铺,熙熙攘攘的人流,斑驳的黄墙。“帕通!帕通!”(法语,让路)还没反应过来,身后就冲出一头毛驴,或是扛着一板大饼健步如飞的少年。菲斯古城里有多少条小巷?有人说有5000多条,也有人说9000多条。最宽的,能容两头驮着货物的牲口擦肩而过;最窄处,连人都要侧身走。

“最有能耐的地图师来到菲斯也甘拜下风。”这是菲斯人常说的一句话。古代的摩洛哥人似乎从来没有“规划”二字,总是比赛似的,把古城建得一个比一个复杂,把街道修得一个比一个百回千转,以让你迷路为乐,以他们闭着眼睛也不会迷路为荣。

作为手工业之都,菲斯各行各业的店铺五花八门,皮革、制衣、刺绣、地毯、石匠、木雕,以及菲斯特有的蓝陶马赛克制作、铜器加工……那种在铜器上镶嵌金银线的工艺叫做大马士革工艺,如今在摩洛哥只有菲斯才能找到。

菲斯出产的皮具是摩洛哥乃至整个欧洲公认最好的。穿过狭窄湿漉漉的小巷,与驮着皮革的毛驴擦身而过,走到小巷尽头,眼前豁然出现的景象让我瞬间猛抽一口气,又迅速屏住了呼吸———上百个大染缸,铺天盖地的皮毛,这里,就是菲斯闻名于世的皮革作坊!

菲斯的皮革作坊之所以闻名,不仅因为其历史悠久、工艺上乘,也因为其独特的加工方式。那一个个一米见方的大染缸,里面装的可是鸽子粪和牛尿!摩洛哥人相信,鸽子粪和牛尿能有效去除动物毛发,而又不会破坏皮革的纹理质地。不仅去除毛发的材料来自大自然,染料也一样,红色来自藏红花和罂粟花、米色来自石榴、绿色来自薄荷、咖啡色来自指甲花……这种天然加工方式已经保持了上千年。摩洛哥很多地方的皮革业都已经工业化了,只有菲斯的传统作坊还在坚持人手操作。

拉巴特巧遇奇迹蓝

作为首都,拉巴特对海外游人的知名度却远不如卡萨布兰卡、马拉喀什和菲斯。旅游指南书上的一句话让我决定去拉巴特。拉巴特地处大西洋畔,昼夜温差比菲斯和马拉喀什要小,气候温和适中。这里的景点不少,哈桑塔和王陵是拉巴特的标志性建筑,但奥黛亚城堡才是我的最爱。

旅游指南书上说,那是一座美丽的蓝白城堡。大西洋加蓝白城堡的组合,令我立刻联系到希腊蓝白小岛圣托里尼。我来到一座土黄色的城堡外———摩洛哥各地老城,土黄色都是主色调。我半信半疑地进去,在黄色小巷中拐了几个弯,眼前突然出现一大片眩目的蓝与白,房屋墙壁一律上白下蓝,就像变戏法一样!各家各户的木门和门把手是城堡一景,有颇具中国风的圆环把手,有纤长五指的手形把手,手上还戴着手镯,甚至还有剪刀形、甲虫形的……奥黛亚城堡由历史上的西班牙难民所建,其城门可追溯至12世纪。城堡不仅是个景点,也是生活区,人们上班去了,大部分房子门窗紧闭,偶有老人坐在雕花窗下晒太阳。

正边走边拍照,三个女孩从小巷里走出,大眼睛,肤色黝黑,牛仔裤包裹着修长的腿,正是豆蔻年华的小美女。不待我惊艳,她们就径直朝我走过来,围着我问好。我举举手里的相机,示意想跟她们合影,她们马上就伸手抱住我,猛亲我两边脸颊,热情得让我难以招架……

走上城堡的大平台,大西洋已经在眼前。海水深蓝,除了脚下的城堡和大海,视野所及都是土黄色建筑,奥黛亚蓝白城堡的存在真是个奇迹。天堂般的浪漫,原来不仅存在于希腊圣托里尼。