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菜市场的“乐活”精神

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改造后的厂房和菜市场,空间不大,却吸引了各国创意人,开环保餐厅、咖啡生活馆、艺术工作室,甚至把家定居其中,这里的“乐活”趣味,更有街坊气息。

第一次去嘉善坊,是参加去年春季的上海环保生态设计展,刚踏入的时候,还以为自己找错了地方:一条半新不旧的居民楼间的小道,两边挤满了包子铺、菜档、修鞋摊,甚至专卖面条的小门脸儿,空气中弥漫着鱼虾夹杂水果的气味,而展会现场就在那“重口味”的尽头。

如今,顺着这个活色生香的老市场拐进37号铁门,原来的纺织厂和部分菜场经过改造,已摇身一变为两幢厂房和两幢副楼囝成的独立社区。最先吸引视线的,是家餐厅门前的塑像,一旁随意摆放了几张旧椅子。这个叫“器UTSUWA MESHI”的日本料理店,却让我想起艺术家马良的工作室,到处都摆满了旧物:老玩具、老唱片、老理发椅、老三轮童车、老电话等。透过嵌入地板的块玻璃,可以看到下面的防空洞,里面存满了店主汤朝晖的藏品。除了品尝地道的日本料理,还可以定期来这里跟随J FLOWER工作室老师学习花艺。

HESHI楼上是一个“文化圈”,囊括了几家文化公司,以及沪上文艺圈里大名鼎鼎的NAPCAFe,主人朱怡和dewpearl夫妇从外企辞职之后,创办了一家咖啡馆,从最初的长乐路到后来的静安别墅,再到现在的嘉善坊,无论搬迁到哪里,总是有一批追随者。不过,现在的NAP有了个新名字Lohasly,dewpearl说要打造一个复合型的店铺、工作室、迷你超市、开放式厨房、休闲咖啡一体的空间,像法国康菲德果酱、产自浙江临安的有机茶以及来自埃塞俄比亚、肯尼亚的咖啡豆等与乐活有关的物品,都可以在这里寻见。

事实上,嘉善坊本身就是一个乐活精神所在,比如改造后的老厂房屋顶变成菜园,那属于cafe sambal,提供原汁原味的马来西亚美食,二楼的露台非常适合夏日聚会。店主就是北京3+1 BEDR00Hs精品酒店的创始人、来自马来西亚的曹长毅:而在雨棚上放“绵羊”的那家环保主题餐厅melange oasis,由瑞士设计师Bruno打造,除了软装外全部采用竹胶合板,从地板、吧台、门,甚至厕所洗手池,都是竹子做的,进门圆桌上有很多有关环保的书刊,有机甜点则是他家的又特色。坐在挂了风铃的树下,一抬头看见公寓楼阳台上站了个外国美女,专心致志地打理圣诞树,而兔年除夕夜的脚步,也渐渐近了。