孕期饮食不宜“多”

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不多屹肉孕妇由于肠道吸收脂肪的功能增强，血脂相应升高，体内脂肪的积贮也多。但是，妊娠期消耗较多，而糖的贮备减少，这对分解脂肪不利，因而常因氧化不足而产生酮体，使酮血症倾向增加，孕妇可出现尿中酮体、严重脱水、唇红、头昏、恶心、呕吐等症状。

不多吃蛋蛋类食品富含蛋白质、磷脂等营养素，孕妇多吃蛋，摄人的蛋白质过多，在体内可产生大量的硫化氢、组织胶等有害物质，引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。同时，高蛋白饮食可导致胆固醇增高，加重肾脏的负担，不利于孕期保健。

不多补钙孕妇补钙过量，胎儿可能得高钙血症。胎儿出世后会因囱门太早关闭而使颚骨变宽突出、鼻梁前倾、主动脉窄缩等，不利于小儿健美。一般说来，孕妇从日常的鱼、肉、蛋食品中摄取的钙就足够了。

不宜多吃酸性食品孕妇在妊娠早期可出现择食现象，以及食欲不振、恶心、呕吐等早孕症状。不少孕妇喜欢进食酸性饮食，以减轻和预防孕吐反应。妊娠早期的胎儿酸度低，母体摄入的酸性药物或其他酸性物质容易大量聚积于胎儿组织中，影响胚胎细胞的正常分裂增殖与发育生长，并易诱发遗传物质突变，导致胎儿畸形发育。

不多吃太咸的食物由于钠盐具有促使血压升高与吸附水分的作用，过度咸食，摄入的钠盐过多，会加重患有妊娠高血压综合症的孕妇的原有症状，使浮肿、高血压和蛋白尿更加明显，甚至引起头痛、眼花、胸闷、晕眩，发生癫痫，危及母婴安全。

不多吃糖由于生理性变化，孕妇会感到疲倦懒动，爱躺卧。但是，用经常高糖饮食的办法来振奋精神的做法不可取，因为血糖偏高的孕妇生出体重过重胎儿的可能性、出现妊娠毒血症的机会或需剖腹产的次数及胎儿先天畸形的发生率，分别是血糖偏低孕妇的3倍、2倍和7倍。

不多服食补品由于周身血流量明显增加，孕妇的心脏负担加重，子宫颈、阴道壁和输卵管等部位的血管也处于扩张、充血状态，加上孕妇内分泌功能旺盛，分泌的醛固醇增加，所以孕妇容易发生水肿、高血压等病症。再者，孕妇由于胃肠道功能减弱，会出现食欲不振、胃胀和便秘等现象。孕妇在这种情况下盲目服食鹿茸、桂圆、胡桃肉等温热性补品，易致阴虚阳亢，加剧孕吐、水肿、高血压、便秘等症状，甚至发生流产或死胎等。

不吃霉变食品研究表明在妊娠早期2～3个月，胚胎着床发育，胚体细胞正处于高度增殖、分化阶段，如受霉菌毒素的侵害，可使染色体断裂或畸变，有的停止发育，发生死胎、流产，有的产生遗传性疾病或胎儿畸形，如先天性心脏病、先天性弱智等。另一方面，由于胎儿各器官发育不完善，特别是肝、肾的功能十分低弱，霉菌毒素会对胎儿产生毒性作用，影响其发育。