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秘制美味烧饼 平民小吃“盛益隆”

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小小的芝麻烧饼、豆腐脑生意,能有多赚钱?李国印却将它做成了大买卖,不仅注册了“盛益隆”商标,还将加盟店开到了黑龙江、江苏、北京、天津……究竟这么一个“不起眼”的餐点项目有什么特别之处呢?

平民小吃 美味不贵

吃过“盛益隆”芝麻烧饼的人都说:“他们家的芝麻烧饼外酥里嫩,豆腐脑吃起来嫩滑,营养搭配质量高,口感非常棒!”

李国印从2004年开始经营芝麻烧饼店,经过8年的研发,做出了比传统食品更可口的芝麻烧饼,色泽金黄,层次多,口感酥脆,一咬直掉渣,混入独特的配料和芝麻的香,口味特别好;豆腐脑十分嫩滑,卤子与众不同,老汤口味十分香。

好吃不贵:一碗豆腐脑1.2元,配上两个芝麻烧饼1.6元,一共不超过3元钱,经济、实惠、还好吃,正符合老百姓的口味。

“盛益隆”的餐点之所以这么受欢迎,全靠李国印的精心烹制:1.用高级粉,因为低级粉做出的烧饼不饱满、发瘪,嚼起来非常硬。2.搅拌芝麻酱的时候用油而不用水,这样面团卷起来有层次。3.老汤卤汁是由在锅里熬制8-9个小时的骨头汁制成,熬出白色汤汁卤汁才够味。4.用纯红豆和糖做豆沙,豆沙馅里不掺面,否则口感欠佳。5.肉选五花肉,用10多种配料炖,味道丰富十足。

操作简单 保证学会

凭借可口的味道和低廉的价格,“盛益隆”芝麻烧饼吸引了无数的顾客。芝麻烧饼店的人气越来越旺,每天来买芝麻烧饼、豆腐脑的顾客都排着长队。同时,“盛益隆”芝麻烧饼也吸引了大批的加盟者。加入“盛益隆”老北京芝麻烧饼店非常简单,目前,有两种加盟模式:

1.加盟费5000元:包括6种口味(6种口味包括:甜味、五香味、芝麻酱口味、豆沙口味、肉馅、鸡蛋馅)的烧饼、2种口味的豆腐脑做法及1个烤炉。

2.加盟费3800元:包括4种口味(4种口味包括:甜味、五香味、芝麻酱口味、豆沙口味)的烧饼做法及1个烤炉。

济南总店内有宽敞明亮的制作间,可同时容纳30多人。一共有3个专职老师,每个老师都可以手把手传授学员制作技术。在学习过程中不用担心学不会,难点就是重点,重点也是难点。一般3-5天即能掌握,学会为止。学习时间8:30-12:00,13:30-17:00。

加盟店必须干净卫生,统一悬挂“盛益隆老北京油酥芝麻烧饼”的牌匾。

在吸纳新成员的同时,“盛益隆”还在不断地创新。烤箱使用方便,但是只能烤,不能烙;炉子烤制的味道好,但使用麻烦。结合两者优势,李国印研制出了独家的烤炉,上面烙饼,下面烤饼,一炉能烹制20-30个,仅需4-5分钟(将生饼放入烤炉中,2分钟之后翻个,再烹制2分钟左右就可以出炉了)。做出的芝麻烧饼喷喷香。

吃得了辛苦 月利万元轻松赚

烧饼生意不像开饭店,开饭店需要买桌子凳子,还要装修店面,每天要去市场买各种蔬菜,十分麻烦。做芝麻烧饼只需面、油、糖、芝麻等,两个人就可以开店。

山东德州王先生,2008年加入“盛益隆”。以前做服装生意,后来在街上看到“盛益隆”店门前排队买芝麻烧饼的人很多,于是找到了李国印经理,要求学习加盟。在店内学习了一个星期,王先生就可以独立操作了。回到家,他和妻子、一名员工共同经营起了18平方米的小店,4年的运营,王先生现在每个月的净利润达到了1.7万元(未扣除人工、房租费用)。

一般的加盟店每天至少能卖出2袋面粉的烧饼,按每袋面粉的烧饼可以卖350元计算,抛除馅料、汤料、面粉等成本费用,每袋能挣至少180元,2袋就是360元,一个月就能挣到10800元。店面不用很大,10多平方米就够用。地点可以选在小区、学校、办公楼附近。

“目前,‘盛益隆’老北京油酥芝麻烧饼的连锁加盟店已经发展到190家,前来学习的人最小的22岁,最大的56岁。只要你能保证有2人操作,不怕吃苦,你就大胆的做,每月最少能挣八九千元钱。”李国印说。

诚招全国各省市商及加盟商!

“盛益隆”老北京油酥芝麻烧饼

地址:山东省济南市天桥区北坦大街济安街世宏商务中心3#306室

联系人:李国印经理

电话:18764095177

0531-81916359

网址:www.省略