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柑橘优新品种及主要栽培技术

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随着我国柑橘产业的迅猛发展,为增强在国内外市场的竞争力,各柑橘产区加强了柑橘新品种选育和从国外引种。现就可供选择发展的优新品种简介于后。

1 早蜜椪柑

1.1 品种来历

早蜜椪柑系由湘西的辛女椪柑的芽变所得,遗传性稳定。2011年通过湖南省农作物品种审定委员审定。

1.2 品种特性

树势较强,树姿较直立,呈自然开心形。果实扁圆形,果形指数0.76,平均单果质量124克,果皮薄,色泽橙红。可食率76.12%,出汁率38.46%,可溶性固形物13.2%~14.6%,酸0.73%,果实少核,每果3粒左右,果肉易化渣,风味浓甜,品质优。果实10月初开始着色,11月初至上旬成熟,较当地主栽的辛女椪柑早20~30天。果实较耐贮藏。

1.3 品种适应性

品种适应性广,山地、丘陵和平地的多种土壤均可种植,以缓坡为佳。忌太肥和有积水之地种植。丰产性好,高接换种第4年,亩栽56株(株行距3米×4米),产量1517.6千克;容器苗定植第3年,亩产686千克。

1.4 栽培要点

一是选好园地。选深厚、疏松、肥沃、微酸性的土壤建园,不达要求的宜在种植前或后改良培肥。园地要有水源。二是选好砧木。以枳作砧木,结果早、丰产,抗脚腐病,但要做好裂皮病的防治。三是科学定植。株行距以3米×3米或3米×4米,即亩74株或56株为宜。定植前挖穴,每穴施入已堆液发酵的土杂肥50千克(或菜饼肥4千克+钙镁磷肥1.5千克,与土充分拌匀)。通常在苗木秋梢自剪后定植(容器苗周年可定植)。四是管好土壤。土壤可采用生草栽培与覆盖相结合,生草栽培选择百喜草、三叶草等,自然生草先去除恶性杂草,留下的良性杂草,一年刈割3~4次,覆盖树盘。高温干旱来临前,也可用秸秆、稻草覆盖树盘,旱季后可在树冠滴水线外开沟将覆盖物埋入。五是管好肥水。幼树1年施6~7次肥,每梢施2次。再施1次基肥,肥料以稀薄的速效氮肥水为主,基肥施有机肥,结果树增施有机肥,株施饼肥2千克,且前期(6月前)以氮肥为主,适施磷、钾肥;后期适度控氮而增施钾肥。施肥量:以产量1000千克,施纯氮20千克、纯磷10千克和纯钾16千克为宜。同时按缺啥补啥,使用微肥。注意果实生长壮大期和干旱时的及时灌水。六是树冠管理。用3年时间培养自然开心形树冠。4~5年生树以维持树冠为主,调整枝梢角度,仅作一般修剪,剪除枯枝、病虫危害枝等;结果树重点培养春梢为次年的结果母枝。七是管好花果。为培养健壮结果母枝,种后第3、第4年摘除花果,使第5年有较多的结果量。结果树在修剪减少花量的基础上,疏去弱花、畸形花,7月上旬第2次生理落果后,分2次疏果:先疏去畸形果、病虫果等后,再以叶果比60~70∶1留果。八是防治好病虫害。主要对褐斑病、炭疽病、疮痂病、黑点病、脂点黄斑病、黑斑病、灰霉病以及潜叶蛾、螨类、蚧类、蚜虫等进行综合防治,配合药剂及时准确有效的防冶。

2 爱媛杂柑

爱媛杂柑原产日本。我国从日本引进的爱媛系列杂柑有爱媛21号、爱媛22号、爱媛30号、爱媛31号、爱媛34号、爱媛38号等。浙江、四川、湖南等地栽培综合性状较好的有爱媛21、22、30和38号,现简介如下。

2.1 爱媛21号

树势中等。果实高扁圆形,平均单果质量122克,果色艳红,果皮光滑,厚0.25厘米,中心柱充实。果肉深橙色,可溶性固形物12.25%,汁多化渣,风味浓,种子0~2粒,品质上等。果实11月中旬成熟,延迟至12月底采收品质更佳。

适应性较广,在北、中亚热带气候的丘陵、山地、平地多种土壤均宜栽培,丰产性好,高接换种第3年株产12.3千克。第4年达26.6千克。

2.2 爱媛22号

树势较强。果实扁圆形,平均单果质量125.5克,果色艳红,果皮光滑、厚0.20厘米,中心柱空。果肉深橙色,可溶性固形物13.25%,汁多化渣,风味浓,有香气,无核,品质上等。果实11月中旬成熟,延迟至12月底采收品质更佳。

适应性广,我国北、中亚热带气候的丘陵、山地、平地多种土壤均可栽培。丰产性好,高接换种第3年株产可达13.7千克,第4年达27.8千克。

2.3 爱媛30号

树势较弱,树冠较小,平均单果质量116.5克,果色艳红,果皮光滑、厚0.25厘米,中心柱充实。果肉橙红,可溶性固形物11.88%,汁多化渣,风味浓,有香气,种子0~1粒,品质上等。果实11月中旬成熟,延至12月底采收品质更佳。

适应性广,我国北、中亚热带气候的山地、丘陵、平地多类土壤均宜种植。丰产性好,高接换种第3、第4年株产分别达到14.4千克、28.5千克。

2.4 爱媛38号

树势中等,果实圆形,平均单果质量196.5克,果面橙色,果皮光滑,中心柱充实。果肉橙色,可溶性固形物11.53%,汁多、脆嫩化渣,有香气,种子0~1粒,品质上等。果实11月下旬成熟。果实留树12月底或适当延后采收,品质更佳。

适应性广,我国的北、中亚热带气候的山地、丘陵和平地多种土壤均可种植。丰产性好,高接换种第3、第4年株产分别为12.5千克和24千克。

爱媛杂柑的栽培要点:一是用枳作砧木结果早,丰产,但树势较弱的注意防止结果太多而树势早衰;注意防止裂皮病。二是幼树施肥勤施薄施,以速效氮为主,配施适量磷钾肥,以土壤施肥为主,结合叶面施肥,促进枝梢生长和形成树冠,尽早投产。三是注意疏果,提高果品质量和防止出现大小年。四是做好肥水管理。与其他柑橘相似,此略。

3 沃柑

3.1 品种来历

系以色列用坦普尔橘橙与丹西红橘杂交而成。英文名为Or。2004年由中国农业科学院柑桔研究所从韩国引入。

3.2 品种特性

沃柑生长势强,形成树冠快。果形端正,扁圆形,中等大,平均单果质量130克,果皮光滑、橙红色,果顶端平,有不明显的印圈,果基平;果皮包着紧、厚0.36厘米、易剥,中心柱半空。果肉橙红色,细嫩化渣,汁多味甜。降酸早,12月中旬可溶性固形物12%,酸0.8%,至翌年3月上旬,可溶性固形物13%,酸0.58%。可食率74.9%,果汁率47.6%,种子9~20粒,品质极佳。果实翌年1月下旬成熟,也可在12月底采收,最迟可留树至3月上旬采收。

3.3 品种适应性

在重庆、云南、四川种植表现适应性较广、丰产性好。枳砧嫁接苗定植后第3年试花,第4年株产5.1千克,第5年株产17.2千克,折合亩产2000千克。沃柑抗逆性强,能在瘠薄、肥水条件差的山坡地正常生长结果,耐寒性也较强,冬季落果很少,是适宜在冬季气温较低的晚熟柑橘产区发展的晚熟高糖杂柑。也适在冬季日照少柑橘产区种植。

3.4 栽培要点

一是以枳作砧木,结果早,丰产性好。二是在紫色土、瘠薄坡地上种植应改良培肥土壤,多施有机肥和磷钾肥,以促叶色浓绿,减少缺素症发生,快速形成树冠结果。三是防止大小年结果。沃柑丰产性好,结果过多不仅会出现果实偏小,而且会形成大小年,甚至发生树势早衰。应注意结果适量,大年疏果,适时采果;小年加强肥水管理,花前喷施0.5%磷酸二氢钾和0.2%硼砂,保花保果,提高产量。四是通过单独或集中成片种植减少果实种子。